胡辣汤是河南的特色小吃。胡辣汤，也称糊辣汤，主要为河南省特产，属于中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤以胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉条、黄花菜、花生、木耳、豆皮等为主料熬制而成，属豫菜菜系，通常被作为...

河南。胡辣汤确实起源于河南周口，但在陕西吃到的胡辣汤，却并不来自于河南，只能说陕西口味的胡辣汤的前身是河南胡辣汤。胡辣汤，又名糊辣汤，是中国河南省的特色汤类食品，在中国北方早餐中常见的汤类食品。胡辣汤最...

胡辣汤是河南的。胡辣汤是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。各派胡辣汤的味道差异越来越小。此前，不同品牌胡辣汤特征分明：逍遥镇，青...

胡辣汤发源于河南，流传于陕西，在宋朝时期出现，而胡椒是唐朝时传入中国的，胡辣汤是由酸辣汤和肉汤组合而成的，慢慢变成了民间经典小吃，制作的原料有：胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐...

胡辣汤是河南的特产。胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等...

我是陕西人，这不是陕西与河南的区别，而是汉民食物与食物的区别，陕西汉民的糊辣汤类似河南逍遥镇的，所谓的肉丸胡辣汤是特有的食物，只不过因为这几年西安旅游大热，被外省人认为陕西的糊辣汤就是街肉丸胡...

胡辣汤是河南特色小吃。胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃，起源于河南省漯河市北舞渡镇与周口市西华县逍遥镇。胡辣汤常见于街上的早点摊，特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分...

是的。胡辣汤主要起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”和漯河市舞阳县北舞渡镇的“北舞渡胡辣汤”，胡辣汤是中国河南的特色汤类食品，已经发展成为河南及陕西等周边省份的小吃之一。胡辣汤是河南的吗制作胡...

胡辣汤一个发祥于河南省，它是西安的特色小吃，至于正确答案无从可知，不过好像又有了第三种说法，说是这个汤分为河南和陕西两种，以放不放海带丝和千张丝来区分，至于到底是陕西的有这“两丝”还是河南的有这“两...

胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料的胡辣汤，特点是汤味浓郁、汤色靓丽、香辣可口。发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。胡辣汤的发源地在河南省周口市西华县...