冷冻食品解冻后才可油炸,需要放在常温下10-20分钟解冻后入锅。解冻的目的是为了沥干水分,炸的时候不会有太多的油溅出来;下入油锅的同时没有冰,不会影响薯条下入后的油温。【
1、第一步把准备好的冷冻薯条进行解冻。2、然后放入水中浸泡10分钟。3、放进锅里煮一下。4、锅内放油加热,放入薯条开始炸。5、炸金黄捞出,控油,搭配番茄酱即可食用。
1、倒适量油入锅,烧至八分热。2、冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。3、急火炸制,微黄。4、捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀即可。5、薯条,是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成...
1、准备冷冻薯条,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油。2、冷解冻冻薯条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。3、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上。4、锅里放油,油里...
1、薯条解冻 超市中的冷冻薯条油炸之前必须解冻,需要放置在常温的环境中经过10~20分钟解冻后才能入锅,其解冻的目的会为了沥干水分,使在炸的过程中不会有大量的油溅出来,另外也不会影响油温。2、炸锅预热 炸锅需要预热200...
用 料 冷冻薯条 350克 盐 适量 番茄酱 适量 空气炸锅 冷冻薯条的做法 1、200度预热5分钟,之后薯条放入炸锅。2、设置为200度12分钟,炸6分钟暂停拿出来颠一颠翻动,再过3分钟再翻动一次。根据薯条量大小可以...
13、炸薯条做法1用刀把土豆切成一条一条的不要切粗了2然后把土豆条平铺在盘子上放到冰箱冷冻室去冻半天3在锅里土豆条要平铺,一次不要炸太多4撒上一点点盐,翻滚一下,让盐布满每根薯条5油温要高。14、要放冷冻,...
第六步:将土豆条炸到金黄酥脆之后捞出来控干油分,再一次将火调大,等到油温到达七八成热的时候把土豆条再一次放到锅里面复炸一下,等到土豆条颜色稍深之后捞出来控干油分装到盘子里面,这样一份美味的炸薯条就做好了。
1.从冰箱取出冻在一起的薯条,放在盘子里,慢慢解冻,让 它自然融化,千万不要人为 手工去动。2.解冻到一定程度,不必化冻到薯条变软,只要 有没有冰碴,不是结成一个 冰块,薯条都分离成一 条条的,即可准备炸薯...
【制作方法】1、倒适量油入锅,烧至八分热。取出冷冻薯条直接倒入油锅内。锅铲不停的翻炒,防止粘黏。2、急火炸制,炸到薯条酥脆即可。炸的过程大约需要6分钟左右。3、捞至漏网内,控油晾凉。4、等薯条温度降下来晾...