1、油炸干豆腐的做法步骤1切好干豆腐~准备好鸡蛋~面粉~2再准备好辣椒面~芝麻~孜然~3鸡蛋和干豆腐搅拌好~4倒入白面~继续搅拌~如果感觉太稠,可以加入少量水~5拿出一小部分干豆腐放进油锅~大约;油炸...
第1步、食材大集合。第2步、豆腐干切成小块。第3步、小火将锅中油烧至五成热,下入豆干,中小火炸制(炸制的过程中用用筷子来回推动,以免豆干粘锅)炸制至这种金黄色捞出。第4步、炸好的豆腐干捞出备用。第5步、...
步骤:1)将豆腐干切成小块。2)在小碗里放入新鲜蒜末、细盐、鸡精、生抽拌成蒜泥汁备用。3)用筷子在豆腐干上戳几个小洞,方便入味。4)油热后将豆腐干块放入锅中,小火慢慢炸至两面金黄酥脆。5)捞出炸好的豆腐干...
麻辣豆腐干的做法1.把材料准备好。请点击输入图片描述2.把豆腐皮改刀成小块状。请点击输入图片描述3.热锅冷油,让油温到180度左右。请点击输入图片描述4.把豆腐干倒入锅里。请点击输入图片描述5.把豆腐干小火炒熟...
1、1买回来的豆腐,先在淡盐水里泡一个小时,去去豆腥味2先把豆腐切成小片,但是不能太薄也不能太厚,薄了不容易成型,厚了炸的时候太费时3切成片后,可以在米醋里过一下,这样炸出来的豆腐干颜色更好4在。2...
1.准备好所需材料,香菜洗净,干豆腐最好选用东北产的干豆腐,劲道,不易碎。2.把干豆腐切成韭菜叶宽的条。3.葱切葱丝,姜和大蒜切末,香菜切小段,干辣椒顺长对半切开,辣椒籽不要。4.锅内加入水烧开,下入干豆腐...
1.把豆腐干切小块,葱切段,用一个小碗倒一点酱油,生粉,鸡精,加点水调成芡汁2.锅里放入花生油烧热,放入葱段爆香,放入切好的豆腐干,大火翻炒,大约三十秒后,加水(适量),水滚了以后调中火,3.滚三...
干豆腐做好吃的方法如下:1、把豆腐干洗干净,切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条,葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末,红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面,淋入适量的陈醋、凉抽,然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3...
辣椒粉、生抽、蚝油、花椒粉。做法步骤:1、豆腐切大块,在调料中蘸一下。2、放入烤盘中,180度先烤10分钟。3、取出翻面继续刷汁,撒上芝麻、继续烤10分钟。4、烤好后取出,再刷一层红油辣椒,撒上葱花即可。
1.将豆腐干切成小块,用开水川烫过备用,2.将糖,酱油(我用了一半老抽一半生抽)和色拉油放入锅内,以小火加热到糖融化,4.再加入八角,将川烫过的豆干加入锅中,以小火缓缓收汁入味即可做法四,材料猪腿肉180克,...