02、油温不要太热，注意翻动。在炸鸡柳的时候，油温一定不要太热。如果拿捏不准，可以提前将鸡柳抠下来一小块。在油锅发热以后，将这一小块儿放入油锅中，如果缓慢飘起而且气泡不大，那么此时的油温就是可以的。同时在炸...

1、冰箱里拿出鸡柳解冻；面粉和生粉比例2：1；鸡蛋搅成蛋液。2、在鸡蛋液里放入面粉、盐和香油，慢慢加入水，边用筷子搅拌。3、下图为解冻好的鸡柳，把解冻好的鸡柳再洗一遍。4、将鸡柳在鸡蛋液里滚几圈，再在面糊里滚...

小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。如果你买的速冻鸡柳无需解冻如果是自己做需要解冻然后用调料腌制然后裹上蛋清淀粉再炸

炸鸡柳应该提前把鸡柳从冰箱中拿出来等待融化，融化后再让水分充分挥发，保证鸡柳在干燥的情况下进行油炸，这样既防止溅油从而保证安全，也有助于鸡柳炸出来的美观性；炸好的速冻鸡柳可以单独吃，也可以撒上孜然粉、辣椒粉等...

1、主材：冻鸡柳适量、食用油适量、食用盐适量、孜然粉适量。2、炒锅放入适量的食用油。3、油热后放入少许盐，防止油溅，再放入鸡柳。4、用铲子动下，防止沾锅。5、然后翻过来炸另一面。6、筷子戳下能扎透就熟了，...

1、速冻鸡胸脯解冻洗净，切片。2、再切丝。3、加入盐，鸡精，料酒，鸡蛋和淀粉搅拌均匀。4、面包糠一小碗。5、把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠。6、油烧热，把裹好的鸡柳倒入锅中炸至金黄色，即可出锅。放入盘里，即可...

速冻鸡柳用空气炸锅炸不需要解冻。冷冻鸡柳无需解冻，直接放进炸锅即可。空气炸锅提前180度预热5分钟，将鸡柳放进空气炸锅中180度炸15分钟左右即可。若是自制鸡柳，需要的原材料包括：鸡胸肉、食盐、花椒、胡椒粉、十三香、水...

冻鸡柳怎么炸1、将冻鸡柳拿出来，用干净的盘子装好，进行解冻。2、将锅洗干净，然后根据鸡柳的数量倒入适量的食用油以及调料。3、然后待油温为150—180℃左右时，将鸡柳放到锅内炸3—5分钟。4、等到鸡柳...

空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。速冻鸡排属于半成品，是已经腌制好了的，不需要再放调料腌制。冻的鸡柳建议先解冻再放入空气炸锅。如果没有解冻的鸡柳...

最后，要注意炸的油温。油的温度应该保持在170℃至180℃之间，过高或者过低都会影响到食物的质量。需要准备一块温度计来检查油温，使炸出来的鸡肉香脆外酥里嫩。在进行以上三个步骤后，我们就可以享用美味香脆的炸速冻鸡柳...