年糕、糯米糍、糯米芝麻棒、糯米条、糯米鸡等。可以用开水将糯米粉烫熟,提升糯米粉粘度,更容易揉成面团。但如果用糯米粉做糕点,如花生糯米糕等,则需要用冷水搅拌,不适合加热水。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水...
2、糯米豆沙饼:材料:糯米粉400g,豆沙馅适量,白芝麻适量。先取三分之一的糯米粉,用开水烫熟,烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的,如果用凉水和面糯米粉包不成团,糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了,再逐次加入...
糯米粉可以做的菜品种类很多,如奶香糯米面饼免烤箱香甜糯米面包糯米面蒸芹菜叶糯米糍糯米鸡糯米团糯米枣糯米地瓜窝窝糯米球等。其中以糯米球是最为常见的佳品之一,现在给大家分享下他的做法:材料主料:豆沙300...
可以制作汤团、元宵之类食品,还可以做各式各样发的家庭小吃。例如:麻圆、糖油粑粑、红枣糯米糕、糯米糍、南瓜饼、简易版青团、糖不甩、红薯糯米糍、紫薯芝麻球、香煎南瓜饼等等。糯米滋材料:豆沙、玉米粉、椰子粉、糯米粉、沙拉油...
如题,我想知道:一碗糯米粉,开水一烫,教你做空心麻团,不开裂不回缩,个个空心
糯米粉可以做成多种好吃的食物,下面给大家介绍红糖糍粑、糯米饼、糯米豆沙卷、汤圆这几种的做法。第一种:红糖糍粑1.在糯米粉中加入糖水和成糯米糊,放入锅中蒸15分钟,静置放凉。2.将蒸好的糍粑切块,放入油锅中炸至...
1、将糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用。2、玉米粉加开水烫熟,并用筷子扮成糊状。3、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团。4、面团分成适当大小,一一包进适量豆沙,再揉成汤圆状,并压成圆饼状。5...
第五步:搅拌至猪油全部被吸收。(如果介意猪油,可以换成融化的黄油)10种糯米粉做法,是主食也是点心,软软糯糯,几天不吃就会想第六步:开始和面。将温开水缓缓的倒入糯米粉中,一边倒一边搅拌。第七步:揉成表面光滑...
糯米粉,白糖,开水,牛奶各适量【做法】1、适量糯米粉倒在盆里,加入白糖搅拌均匀,然后倒入开水,边倒边搅拌,把糯米粉搅拌成粘稠的糊状。经过开水烫的糯米糊会更加软糯,而且易熟,这样做起来更快,而且吃起来口感更软...
熟糯米粉可用开水冲着吃。3、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。糯米味甘、性温,入脾...