1、最传统，也是最常见的做法就是蒸山药豆，这种方法老年人最爱用，他们在用大锅做饭的时候，上面会顺便蒸上一些山药豆，就当做零食吃，又香又软，尤其适合牙口不好的老年人。2、孜然山药豆：将山药豆清洗干净，稍微煮一...

简单难度卤味山药豆的做法步骤请点击输入图片描述1山药豆反复搓洗干净请点击输入图片描述2煮锅加入适量水，放入山药豆，八角，桂皮，花椒，姜片同煮请点击输入图片描述3煮八分钟后加盐，白糖，生抽，再小火闷煮...

山药蛋的10种家常吃法一、清炒山药木耳：1、木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。2、山药切片，没入水中。3、葱切成葱花。4、锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下。5、...

1、四宝甜汤:准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开...

需要提前准备的食物：小半碗山药豆、一小碗鲜奶油、白砂糖。流程：1、将准备好的淮山药都清理干净以后，放进蒸屉之中，隔着水煮熟。2、把煮熟的淮山药都晾在一边，把表层的水份晾晒。3、提前准备一口锅子，把一小碗鲜...

11、山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净；22、水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟；33、趁热撒上椒盐粉，拌匀即可44、实在个头比较小，用小签子插着趁热吃。

一、山药豆用水清洗干净，如下图所示：二、上笼蒸15分钟，如下图所示：三、山药豆晾干表面水分，如下图所示：四、把淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅中，如下图所示：五、小火熬煮至变色，如下图所示：六、等颜色呈淡咖啡...

步骤：1、切点葱花和姜蒜末备用，青椒清洗干净后去蒂去籽切成小块，备用。2、起锅倒入适量的油，先把花生米倒进油锅中炸熟，然后捞出备用。3、在油锅中，再加点油，烧热之后，把清洗干净控好水的山药豆放进油锅中，...

1、超市里买了一小包山药豆，不到3块钱。2、洗干净，蒸15分钟，吃起来软糯糯的就行。3、干锅加1勺水，3勺糖，不要一直搅动，冒大泡时关火。4、倒入晾凉的山药豆，不停翻炒，直至出现白霜，山药豆颗粒分明。5、临...

加入白醋和食盐可以有效杀菌，搅匀后浸泡15分钟，再来清洗一下。倒在滤网里面控掉水分，再用流动的清水清洗干净。2、洗好的山药豆直接冷水放到蒸篦上，平铺均匀，盖上盖子，开大火蒸熟，大概15分钟就可以了。15分钟后，山药...