1.准备材料2.豆腐切丁焯一下水。3.火腿切丁备用，豆腐捞出来。4.锅里下油，姜蒜豆瓣炸香5.下入火腿煸炒一分钟。6.下入豆腐，炒拌均匀。焖小会儿趁这个时候去把淀粉发水!7.下入青菜叶，加入基精花椒粉盐，翻拌...

豆腐用左手托起，直接在手心切片步骤step5下入锅里，开锅步骤step6将火腿片放进去，再次开锅步骤step7放盐调味步骤step8采用推拌的手法，能保持豆腐的完整哦步骤step9撒上葱花即可出锅，趁热...

做法1、豆腐切大块，火腿切丁，姜切丝；2、热锅，少油，待七八分热时下姜丝爆锅，后加切好的宣威火腿丁；3、将豆腐加入，稍炒片刻，加水炖10——15分钟；4、讲枸杞子、虾皮加入，稍闷片刻或再炖一两分钟即可。小贴...

5.锅中放入清水，料酒，盐，大火烧开，小火炖30min6.老豆腐事先冻成冻豆腐，切大块7.豆腐放入锅中8.胡萝卜放入锅中9.收汤，撒葱花，翻炒均匀出锅

【制作方法】：1、准备好所用的食材，火腿两片，豆腐一块，我在中间切开了，小葱清洗干净。2、把豆腐热水冲洗下，切成长方形豆腐块，火腿片先切成条，然后切成火腿丁，装盘备用。3、小葱取叶子切成葱末，大蒜切成蒜末，...

食材主料嫩豆腐250g火腿100g辅料油适量盐适量葱段少许酱油适量步骤1.火腿切丁2.锅里加入少许水，加适量的盐，酱油煮沸3.烧开水把豆腐切小块放下去，火腿倒在豆腐上面，大火煮沸3分钟4.加入葱段即可...

豆腐炖火腿怎么做好吃1、火腿、香菇、葱花切好备用。2、豆腐切成小块，冷水下锅焯一下水，去除豆腥味3、砂锅放少许油，下火腿肉煸炒出油。4、倒入一大碗热水煮沸。5、下豆腐块煮沸。6、下香菇煮沸后改小火慢炖半小时...

：(1)将豆腐切成二分厚的三角形薄片，用开水烫一下；(2)锅内放油，油热后用葱、姜末、熟油菜片、玉兰片炸，煸炒后添上半勺汤和适量酱油，盐，再把豆腐和炎腿片放入，用慢火煨三四分钟，放味素并用淀粉勾芡即可出...

1.将火腿肠切小方块。2.将豆腐煮一下，然后切小方块。3.将西红柿切块备用。4.锅中加入多一点的油，然后将西红柿倒入。翻炒2分钟再将豆腐倒入。放入盐、豆瓣酱。5.豆腐5分熟时倒入火腿肠，翻炒均匀。6.装盘后撒上韭菜...

做法：1、将火腿切成和豆腐差不多大的薄片待用。2、豆腐切成约0.5厘米厚片待用。3、将豆腐和火腿片间隔放在料理盒中，再放上一根香葱，盖上料理盒盖子。4、烤箱预热180度，将料理盒放入烤箱中层，上下火烤40分钟左右...