可以和酒店进行协商处理此问题。一般情况下酒店会要求你赔偿一部分，如果时间太接近而酒店无法再将场地租出，那么定金不能退回。

定金是指当事人双方为了保证债务的履行，约定由当事人方先行支付给对方定数额的货币作为担保，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的20%。

酒店不能退订怎么投诉？

1、投诉最直接的办法是寻找前厅经理，前厅经理自然会有一部分的解决办法和处理意见。

2、如果不满，继续往上找上面的领导责任，包括值班经理和店总，看他们的服务态度和处理意见以及答复是否能够使人满意和谅解。

3、如果层层推脱，店内不给解决，没有态度诚恳的答复和处理，那只好寻求店外解决，如果是连锁酒店，那么拨打他们的酒店总部电话，连锁酒店会很重视，特别是店内没有妥善处理态度嚣张一类，一旦投诉形成，集团对分店处理都会比较严重；

4、如果是单体酒店，那么包括消费者协会的投诉和当地工商管理部门的投诉即可。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》

第五百八十六条

当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。

定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。