1、补气补血的食物有很多，比如可以食用阿胶。还有黑枣含有丰富的维生素C，可以促进铁离子的吸收。还含有丰富的膳食纤维，可以吃桂圆肉。因为桂圆肉对气血不足、心血亏虚、心悸失眠都有疗效。还有黑豆。黑豆补肾滋阴、补血明目、增强精力，可以助肾生髓化血，也可以增强脾胃的运化功能。

　　2、补气养血，就是通过食药增补气血。气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰。如果把人体比作生长植物的话，气就是阳光，血就是雨露，二者共同作用于人体，使其茁壮成长。一旦气血不足，将导致人体机能全面性溃败。

　　补气养血粥的做法步骤：

　　1、红豆洗净，放清水中，浸泡二十四小时；

　　2、红米、花生仁用清水洗净后，水泡三小时；

　　3、锅中冷水下红豆，武火烧沸，煮约十分钟；

　　4、下红米、花生仁、红枣，水沸改文火煲约四十分钟；

　　5、下枸杞，煮约十分钟，入冰糖，糖化粥成。

　　第一、当归；当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，合理使用当归能促进机体排毒、抗衰老、护秀发，是女性的养颜佳品。当归性味；性温，味甘，辛、归肝、心脾经等。但是要注意的是在服用当归之后，最好是要避免接触阳光，平时在外出的时候，一定要做好防晒措施。

　　第二、阿胶；有补血止血、滋阴润燥、安胎的功效，可用于血虚引起的面色发黄、头晕眼花、心慌等症，是补血的佳品之一，面色暗黄、气血不佳的女性朋友不妨以阿胶进行不养，只要使用得当就能达到滋润肌肤、改善面色的目的。阿胶性平、味甘、归肺、肝、肾经等。但要注意；阿胶滋腻，有碍消化、消化不良、胃弱、大便稀薄的人慎用。

　　第三、熟地黄；明代著名医家张景岳曾说：熟地黄“熟地黄能够大补血衰、滋培肾火，填骨髓，益真精，专补肾中元气。”一直以来，熟地黄被广泛地用于治疗精血亏虚所致的耳聋、视物昏花、牙齿松动、须发早白、面色而不华，是美容方中使用最频繁的重要之一。

　　很多女人都有气血不足的问题，气血不足会引发多种疾病。大多数女性都是需要补气养血的。补气养血的食物有很多，今天就来了既能补气养血又能活血化瘀的食物。

　　女性是非常容易气血不足的群体，对女性来说气血不足会引发很多问题，像头晕乏力，食欲不振，手脚冰凉等等。这些问题虽然不是什么大问题，但是时间久了也会变成大病。

　　女性的身体大多都是偏寒的，所以很容易造成血液郁结，在月经的时候，血液郁结不下就会造成痛经。有没有一种食物能够补气养血又能活血化瘀呢？答案是肯定的。下面就来具体了解一下具有这些功效的食物。

　　首先要说到的是红花，红花是一种非常珍贵的药材，它能够治愈很多疾病，让人远离病痛。说到补气养血和活血化瘀一定不能忘了红花。

　　它的主要作用就是这两种。如果是想要补气血，散淤血的女性，可以每天区适量的红花泡水喝，这样坚持一段水煎以后你就会发现自己的手脚也不冰凉了，精神也好很多了，更不会出现痛经问题。红花是一种比较名贵的重要，购买的时候需要注意，不要因为贪图了便宜而买到假货。

　　如果觉得红花比较贵，很多人都消费不起，那么，你可以尝试喝红糖。红糖也是能够补气血的，而且活血化瘀的功效非常不错。红糖相对来说比较廉价，但是口感和效果都是不差的。选购红糖的时候需要注意，尽量选择甘蔗制造的没有经过细加工的红糖，这种红糖虽然有一些杂质，但是营养更加丰富，含有很多人体所需微量元素，补气血是再好不过的了。

　　1、主料：排骨600克。

　　2、辅料：薏米50克、鸡头米50克、姜1块。

　　3、做法：

　　（1）准备好薏米和鸡头米。

　　（2）排骨清洗干净，泡水半小时。

　　（3）然后放入冷水锅中煮开2分钟，煮出大量的血污，倒掉脏水，排骨清洗干净，重新换上干净的清水，煮开后加入薏米、鸡头米和生姜。

　　（4）盖紧锅盖选择排骨键加压，解压后就得到骨酥肉烂、浓郁鲜美的薏米排骨汤。