广东省退役优待政策主要包括以下几个方面：
1、退役安置补贴：退役士兵符合条件的，可获得一次性的退役安置补贴。其中，非烈士子女退役士兵可获得不少于3万元的补贴，烈士子女退役士兵可获得不少于5万元的补贴；
2、就业优惠：退役士兵在求职和创业方面可以享受各种优惠政策。例如，可享受在公务员招考、事业单位、国有企业等方面的优先录用或者加分等优惠政策。同时，退役士兵也可以参加各种创业培训和创业支持计划；
3、教育优待：退役士兵子女在入学方面可以享受各种优惠政策。例如，可优先被录取到公办学校，或者享受学费减免等优惠政策。同时，退役士兵本人可以申请继续深造的奖学金和免费教育机会；
4、医疗保障：退役士兵可以享受各种医疗保障政策。例如，可享受优先医疗服务、医疗费用报销等优惠政策。
退役优待主要包括以下几种：
1、优先就业：退役军人在求职时可以享受优先录用、优先推荐等就业优惠政策；
2、退休安置：退役军人可以享受优先退休、提前退休等安置政策；
3、住房保障：退役军人可以享受住房保障政策，包括优先分配住房、购买住房优惠等；
4、医疗保障：退役军人可以享受医疗保障政策，包括免费医疗、医疗费用报销等；
5、教育优惠：退役军人可以享受教育优惠政策，包括子女入学优惠、退役军人自身继续教育优惠等；
6、其他优惠：退役军人还可以享受公共交通优惠、购买机票、火车票等优惠等。
综上所述，退役优待的具体政策和标准可能因地区和不同的退役军人身份而有所不同。
【法律依据】：
《广东省退役军人事务厅关于〈退役军人、其他优抚对象优待证管理办法（试行）〉的实施细则》第十一条
持证人凭广东省发放的优待证可享受以下优待：
（一）国家层面提供的面向全国持证对象的优待服务，包括《退役军人事务部等20部门关于加强军人军属、退役军人和其他优抚对象优待工作的意见》及优待目录清单中明确的可使用优待证的优待服务，退役军人事务部与相关合作单位签署的各优待类协议所涉及服务等；
（二）省层面提供的面向我省持证人的优待服务，包括《广东省军人军属、退役军人和其他优抚对象基本优待目录清单》中明确的可使用优待证的优待服务，省政府相关文件规定的公共交通和文化旅游方面可使用优待证的优待服务；
（三）各地市提供的面向我省持证人的优待服务；
（四）社会各界主动提供的优待服务。