正月十五吃元宵，元宵不仅可以煮着吃，还可以炸着吃，炸元宵吃起来外酥里嫩，那么怎么炸元宵呢？一起来看看小编今天的分享吧。

1、首先烧一锅开水，水开后把元宵倒进去煮。

2、煮到元宵刚刚浮起来就可以捞出来了，不要煮太久。

3、把捞出来的元宵放入冷水中浸泡一会儿，再捞出沥干水分。

4、锅中加油烧热，油温六成热的时候就可以下入元宵慢慢炸。

5、中火炸制元宵表面微微焦黄即可。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。