建设工程合同和承揽合同在主体、合同标的和要式性方面存在差异。建设工程合同由建设单位作为发包人，承包人需要具备相应资质；而承揽合同可以由具备资质的法人、其他单位或个人作为承揽人。建设工程合同通常涉及大型项目，而承揽合同的标的一般较小。建设工程合同必须采用书面形式，而承揽合同可以是书面或口头形式。

法律分析

1、主体不同。发包人一般为建设工程的建设单位，承包人要具有相应的资质。承揽人即可以是具有相应的资质的法人，也可以是其他单位或者个人。

2、合同标的的限定性不同。建设工程合同的标的一般是比较大型的项目。而承揽合同的标的一般较小。

3、合同的要式性不同。建设工程合同应当采用书面形式；而承揽合同即可以是书面的亦可以是口头形式。

拓展延伸

探讨承揽合同与建设工程施工合同的要点与区别

承揽合同与建设工程施工合同是在建筑领域中常见的两种合同形式。承揽合同是指承包商承担完成整个工程项目的责任，包括设计、施工和交付。而建设工程施工合同则是指专门涉及到工程施工的合同，承包商只负责具体的施工工作。

这两种合同的关键区别在于责任范围和承包商的职责。在承揽合同中，承包商需要承担更多的责任，包括项目的整体管理和交付。而在建设工程施工合同中，承包商的责任更加专注于具体的施工工作。

要区分这两种合同，关键点在于注意合同的范围和责任分配。承揽合同通常涵盖更广泛的范围，而建设工程施工合同则更专注于具体的施工任务。此外，合同中的条款和责任分配也是区分的重要因素。

总之，了解承揽合同与建设工程施工合同的要点与区别对于建筑行业从业人员至关重要。只有明确合同类型和责任范围，才能确保项目的顺利进行和合同双方的权益得到保护。

结语

承揽合同与建设工程施工合同在责任范围和职责上存在明显差异。承揽合同要求承包商承担整个工程项目的责任，包括设计、施工和交付，而建设工程施工合同则专注于具体的施工工作。区分这两种合同的关键在于注意合同范围和责任分配。了解合同类型和责任范围对于建筑行业从业人员至关重要，以确保项目顺利进行并保护双方权益。

法律依据

《中华人民共和国民法典》第七百七十条承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。