如果合同签订的时候，只记载了货物的金额，未记载货物的增值税，则按照不含税金额缴纳印花税。如果合同签订的时候，记载了货物的金额，同时记载了增值税，并且每个货物，都很清楚的列明金额是多少，税额是多少，这种情况也按照货物的金额，也就是不含税金额缴纳印花税。如果合同签订的时候，只记载了一个税价合计的金额，没有分别列示货物的金额跟税额，则按照税价合计，含税的金额缴纳印花税。一般正规的购销合同，都会列明销售金额是多少，税额是多少，也就是第三个步骤中的方法，货物的金额和税额分别列示，所以，大多数企业都是用不含税金额去缴纳印花税。

法律依据

《印花税暂行条例》第二条