律师解答：

企业申请破产后，如果有一些关于企业破产造成的纠纷没有解决的，当事人是可以提起诉讼或者申请仲裁的。仲裁应当遵循哪些基本原则，当事人自愿原则，也叫尊重当事人意愿原则，或称“当事人意思自治原则”，这是仲裁法最基本的原则。当事人双方可以自愿协商决定是否将纠纷提交仲裁;当事人各方可以协商决定选择哪家仲裁机构仲裁纠纷;当事人对审理案件的仲裁员有权自主选定;当事人双方可以自愿协议选择仲裁程序、审理方式、结案方式、裁决书写法等。

【法律依据】：

《中华人民共和国企业破产法》 第八条 向人民法院提出破产申请，应当提交破产申请书和有关证据。破产申请书应当载明下列事项： (一)申请人、被申请人的基本情况；(二)申请目的；(三)申请的事实和理由；(四)人民法院认为应当载明的其他事项。债务人提出申请的，还应当向人民法院提交财产状况说明、债务清册、债权清册、有关财务会计报告、职工安置预案以及职工工资的支付和社会保险费用的缴纳情况。