乌鱼和红薯是可以一起吃的。乌鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，而红薯则富含植物纤维和多种维生素。它们的组合可以提供均衡的营养，对身体健康有益。在烹饪时，可以将乌鱼煮熟或煎炸后与煮熟的红薯搭配，制作成丰富的菜品。