1、小黄花鱼只需要在做菜的时候把头上还有骨头一起拽出来就可以了。

2、其实，黄花鱼的个头不大，油炸吃是最好吃的，在做菜的时候呢，可以选择面粉一起油炸，那么这个时候骨头都是能吃的，这种味道很鲜美，而且很有营养。