银青。苋菜属一年生草本植物，长江流域普遍栽培，其在山东省淄博市土话叫银青，因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少在淄博市淄川区广泛种植。

苋菜在农村一般被叫作反枝苋、野苋、光苋菜，在东北的农村叫凹头苋、苋子菜、野苋菜，在四川别称为莺莺菜和汉菜，它在河北唐山叫作人揪菜，在河南叫作米谷菜。苋菜是可食用的一年生草本植物，苋菜又叫青香苋、红苋菜、红菜...

1、首先是传统习俗：据说吃了苋菜就全年不长痱子（痧痱子、不发痧、红苋菜辟邪）。2、苋菜——土话：汉菜、汗菜；是端午季节的时令菜确实也好吃，清香味十足。传统大于实际就不奇怪了。苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色...

苋菜在四川一般被叫做“莺莺菜”、“汉菜”等。苋菜别称青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、荇菜、寒菜、汉菜等，它是一种属于种子目、苋科、苋属的一年生草本植物。

四川土话叫莺莺菜苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。【别名】青香苋、红苋菜...

苋菜的俗名叫青香苋、玉米菜等。苋是苋科苋属一年生草本植物，俗名有青香苋、玉米菜等；粗壮，为绿色或红色；叶片呈卵形、菱状形或披针形，颜色为绿色或红色、紫色、黄色，或部分绿色夹杂其他颜色；花整体呈球形，花矩圆形...

亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、寒菜等。功效作用：苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动...

东北农村一般叫反枝苋、苋菜、光果苋，四川叫苋菜、光果苋，河北唐山叫英英、韩彩，河南叫米谷。苋菜产地苋菜生长在热带、亚热带地区，一般在农村或路边可见。苋菜一般是在农村的院子里或者野外找到的，人们想吃的话一般会去...

苋菜别名有很多，不同地方的人有不同叫法，我们这里叫做银子菜，苋菜还有很多别名，比如还叫做银银菜，雁来红，老少年，老来少，三色苋，长寿菜，补血菜等等。苋菜相克食物：♥苋菜不能与山葵一起吃会中毒。♥...

苋菜又叫香清苋菜、红苋菜、红苋菜、米苋菜。它的别称是千菜谷、干苋菜、杏、荠菜、冷苋菜、三色苋菜。苋菜在农村很常见，一般叫反枝苋、野苋、光苋菜。原产于我国，在长江流域被普遍栽培，其抗性较强，易生长，生性喜热...