1、备好食材。2、将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中。3、加入适量清水，加盖大火。4、滚开后滴入料酒去腥。5、然后用小火炖至能用筷子戳动。6、接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香。7、完成。

1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，2.火腿切片，3.葱洗净打结，4.姜洗净切片，5.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。注意：这道菜也...

将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，火腿切片，葱洗净打结，姜洗净切片，把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。天麻炖鸽子是用天麻、乳鸽制作的...

6.炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。7.利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。8.炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。9.同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。10.这是已炖好的鸽子汤...

往鸽子身上浇去，这样是为了让鸽子的除毛更方便一些。在把鸽子身上的羽毛和一些细小的绒毛除了去了后就可以正常地解剖鸽子，去除内脏等，焯水等，等一切搞定后把鸽子放进锅子里，浇上冷水并且淹过它们就可以开始天麻炖鸽子了...

1、乳鸽斩块汆水，天麻洗净，姜切片待用。2、将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、天麻、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。清炖乳鸽材料乳鸽1只，鸽蛋若干，姜片，蒜头，干山楂做法1.处理好的鸽子切块，洗净...

2、天麻放入温水泡半小时，泡软后切成片。3、鸽子切除尾巴，去除颈部淋巴结，放入锅中出水。4、把出过水的鸽子放入砂锅，加入木耳，罗汉笋，天麻片和枸杞子。5、砂锅中加水，一次加足。6、大火煮开10分钟后转小火慢炖1...

你好，天麻煲鸽子汤的做法很简单，将干的天麻用水泡两个小时左右或是放在碗里放在锅里蒸半小时，待天麻软后将期切成薄片或是切碎，放在盘中待用。将鸽子用水焖死，要特别注意，不要把鸽子杀了放血，鸽子的营养成份都在血...

1.鸽子清洗干净，天麻泡水，生姜洗净切片2.鸽子用刀剁成小块3.内脏清理干净4.泡好水的天麻切成片状，和天麻一起放入碗中，撒上白糖5.放入姜片6.高压锅中加水，放入架子7.碗放在架子上，盖盖，大火上汽7分钟关...

2鸽子和天麻汤怎么炖最营养主料：鸽子2只、天麻1块。辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。天麻乳鸽汤的做法：1、将天麻洗干净了，浸泡一整天。2、浸泡完成后，将天麻在蒸锅里面蒸1个小时，如果太硬的话...