干海参煮好后可直接捞出放冷水里.海参泡发的做法第一步：将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。第二步：将海参放到盆内，加入适量的纯净水，水要...

海参煮完后可以马上泡凉水还是凉透了放凉水海参煮好了可以直接放凉水里，防止粘连。从营养角度来说，水煮的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不流失，而且味道鲜美也容易操作，这种做法最有利于海参自身营养的释放，此外水煮...

海参煮熟后可以泡在冰水中，让它们在自然条件下凉透。这种方法有助于保持海参的形状和口感，因为快速冷却可以避免它们变得过软或过熟。另外，海参煮熟后可以放在冷藏室中保存，但需要定期更换水，以确保其保持新鲜。

3.用锅烧开水，把海参放入水中焯一下，，再把海参捞出，放进凉水里，防止粘连。4.把先前焯海参的开水和海参放进高压锅，注意不要装得太满。煮海参开锅后排气阀有水渗出，要用抹布擦拭。5.排气阀被顶起，发出响声六...

海生不是煮，而是纯，或者是蒸。熟了就在锅内放着凉就行了。海参汤还能喝。

可以，鲜海参用水焯后就应该变的又小又硬，咬不动，必须要高压后才能吃。你需要做的是把海参上高压锅煮，凉水没过海参，煮到高压锅上气后10分钟左右（根据个人口感喜好调节时间8-12分钟都可以），关火待锅凉能开盖，...

2.沸水煮两遍，每次煮15分钟，每次煮完捞出放入凉水降温透彻。3.将0.2-0.8%海立美（  以海参和水总量计算  ）化开（用温水），降温后加入冰水中，然后放入煮好的海参，再按冰与水的比例2...

绝对可以，我就是这么处理的，用凉水拔一下海参口感会更好。

洞”，小心地沿着其腹部剪开即可。2、海参剪好之后用冷水洗净并且煮一下。要用到纯净水而不是自来水。大火煮开转小火再煮30分钟左右就好了。3、煮好之后捞出来泡在冷的纯净水里，一直要泡到烹饪之前。

是的，海参煮好以后需要自然放凉，然后再放入冰箱，这样不会影响到海参的口感。下面来看看相关知识。煮海参的时间，要根据不同的海参调整，有的海参干一些则需要煮时间长点，总之是先煮再焖，看看是否煮透，不行就二次煮...