（1）食品名称：包谷酒规格型号：散装称重不合格项目：总酸安宁金樽酒坊安宁市县街雁塔村委会安宁好又多酒坊安宁市县街礼仪村小组凤合镇合理蓉羲小锅酒坊昆明市倘甸和轿子山凤合镇合理村委会戈利卡东川区起噶...

一、玻璃瓶汾酒汾酒在十几年前本来是中国白酒行业的老大，但因为一桩与汾酒无关的陕西假酒案而受到全国人民的指责，那时正值过年时节，有几个山西人生产57吨甲醇勾兑的假酒，这种假酒不同于一般假酒，平常假酒顶多拉肚子，...

每一瓶芝华士12苏格兰威士忌，均在橡木桶中历经12年以上的陈酿、并由历代首席调酒大师精心调制而成。其馥郁醇厚、丰润顺滑的细腻口感，而假酒则只能感觉到辛辣并带有浓重的刺鼻味道消费者很容易就能够分辨出酒的味道，假洋酒都...

如果能打开试下最好，用打火机烧。1：要有火。2：火要透明的还

1、喝假酒的害处像以上新闻中报道的假酒还好，他们只是购买散装白酒然后用清水勾兑，饮用后并不会对人体造成太大的损害。但还有一种假酒是用工业酒精制成，它的主要成分和危害性都来自甲醇，醇又名木醇、木酒精，为无色、...

6、瓶盖上的茅台标志应在火漆外面，是热封的。而假酒则在里面，是用蜡封的，外观看起来较模糊。如图所示。7、茅台有“五星”和“飞天”两种标识，酒质完全是一样的，何时间段生产何种图案的酒，造假分子是无论如何都搞不...

2、尽量找到稳定的渠道选购葡萄酒。在淘宝天猫东一家西一家，每一次都有可能是假酒。挑选一个酒商，确认了他们货源的可靠性，在他提供的酒款里，再来挑选你想要的酒，不失为一中种省心又省事的好方法。

市场上茅台假酒较多，常见的低仿茅台酒有“大脚趾茅台”、“大肚7茅台”等，有一定经验的买家通过看这两个地方能够快速地判断茅台酒真假，也有些人不清楚“大脚趾茅台”、“大肚7茅台”等名词所指的含义，那“大脚趾茅台...

其中，甲醇等有害物质的检测是最为直接和关键的证据之一。甲醇是一种有毒有害的有机物，其摄入量过多会引起中毒，严重的甚至可能致死。此外，古家百年酒的原材料和生产工艺也存在问题，这些都是被认为是假酒的因素。拓展：...

“过程监管与控制”——广为消费者熟悉的法国葡萄酒管理中的AOC体系，正是应对假酒，保护正品而产生的一种葡萄酒生产过程监管的法律体系。防止假酒的生产，与如何提高食品安全一样的问题——不能依赖对终产品的检测，有效的...