1、看。煮熟的银耳叶片会因为充足的水分而变得十分厚实，呈现出半透明的状态，且十分的软弹，银耳熬煮出的汤水也会因为银耳会出胶而变得十分的粘稠。而没熟的银耳则相反，叶片较薄、颜色为米白色且熬煮出的汤水较稀。2、...

如果银耳是脆的，说明还没有煮熟；如果银耳是糯的，说明已经煮熟了。银耳一般需要长时间的炖煮，营养成分才可以被人体充分吸收。银耳判断熟没熟的方法：如果银耳是脆的，说明还没有煮熟；如果银耳是糯的，说明已经煮熟了。...

判断银耳熟没熟的方法1、看：煮熟了的银耳叶片会因为充足的水分而变得十分厚实，从而呈现出半透明的状态且十分的软弹，而银耳熬煮出的汤水也会因为银耳会出胶而变得十分的粘稠。2、如果是没有煮熟的银耳那么就恰恰相...

今天就告诉大家银耳怎么判断熟没熟的方法吧判断银耳熟不熟有两种方法，一种是脆的，也就是说它还没有煮熟;另一种是糯的，也就是说它已经煮得很烂了，所以应该根据自己的口味来选择，如果用高压锅煮，通常半个小时...

1、尝：银耳熟了吃起来软糯无比，而没熟的话则是脆脆的口感。2、闻：熟的银耳无特殊香味，但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道。3、看：熟的银耳叶片厚实，半透明，软弹，还会出胶，煮后汤水会变得粘稠，而没熟的...

银耳也没有毒，吃了没熟的应该也没有什么影响吧！银耳有2种情况，脆的，就是还没有煮烂的，另一种是糯的，也就是煮得很烂了，要根据自己的口味来选择，一般用高压锅煮的话，要煮糯的话，一般半个小时足够了！

银耳判断熟没熟的方法：如果银耳是脆的，说明还没有煮熟；如果银耳是糯的，说明已经煮熟了。银耳一般需要长时间的炖煮，营养成分才可以被人体充分吸收。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作...

1、看煮熟的银耳叶片会因为充足的水分而变得十分厚实，呈现出半透明的状态，且十分的软弹，银耳熬煮出的汤水也会因为银耳会出胶而变得十分的粘稠。而没熟的银耳则相反，叶片较薄、颜色为米白色且熬煮出的汤水较稀。2、...

用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定。银耳每天吃10-15克（约一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能量堆积，不利于人体的消化和吸收...

一般干银耳用温水泡10到15分钟就可以了,用手摸摸软度就可以了。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10...