3、黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。补肾,益气,生血。

可以直接将黑豆泡软之后，连同泡黑豆的水一起煮着食用，也可以将黑豆用小火慢炒之后，再用来煮水；还可以在煮水的时候搭配一些其他的食材一起煮食，比如红枣，

1.将黑豆和浮小麦分别洗净，放入锅中，加适量清水，煎煮半小时。2.将煎煮好的汁液取出来，再在锅中加清水煎煮半小时。3.将两次煮好的汁液混合在一起，分两次服用。4.如果是日常饮食，也可以用滤出的药汁和莲子，红枣同...

4、一斤黑豆可以分装五小袋，每次用3000c.c.的清水煮。以中小火煮半小时，这样才能去除豆青味，黑豆的药效才能完全释出。黑豆营养价值非常的丰富，同时黑豆也是一种很好的保健食材，可以控制血糖，润肠通便，美容瘦身。

1、黑豆具有清热解毒的功效，经常饮用黑豆水，可有效祛除胃中热痹、伤中、消谷等。2、黑豆中所含有的膳食纤维及低聚糖能帮助肠道蠕动，使体内脏器和毒素顺利排出，经常饮用黑豆水有改善便秘，还可以改善肠内菌群环境，有整肠...

2、《本草纲目》载“药黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效。”《延年秘录》载：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。”《养老书》记载：“李守愚每晨水吞黑豆七枚，谓之五脏谷，到...

将黑豆放在锅中（无油无水），用中火干炒至豆皮全部裂开，及有酥脆感即可。黑豆的分量与水的比例约1：3～1：5，可依照个人口味调整。备一锅水，水滚后将黑豆放入，大火滚开后关火，焖10~15分钟即可。1、将黑豆放在锅...

把黑豆先炒熟，用炒熟的黑豆煮水喝能起到很好的调节内分泌的作用。黑豆跟黑芝麻有相似之处,可起到黑发的作用,还能使头发乌黑发亮。黑豆中含有丰富的大豆异黄酮及雌性激素物质,具有调节女性内分泌的作用,对月经不调也能起...

3、备一锅水，水开后将黑豆放入，大火滚开后关火，焖10-15分钟即可。3喝黑豆水有什么好处黑豆是一种豆科植物，用黑豆煮水喝，有很多作用，首先有清热解毒的作用，对于胃热上火的人有一定的作用；黑豆中所含有的...

黑豆煮法层出不穷,下面是我为大家介绍的几种烹饪方式。黑豆乳【原料】水、黑豆、白砂糖、全脂奶粉、蜂蜜【做法】1.先将黑豆洗干净,在清水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。2.待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆...