1、准备2根白萝卜，重量大约400克，要挑选汁水足的，这样吃起来才脆爽，白萝卜无需清洗，刮掉外皮，切成四方块，萝卜尽量少触碰自来水，生水会导致萝卜变质。2、切成四方块以后，装入干燥的盆中，加入1勺盐，下手抓拌均匀...

1、萝卜去皮2、切成薄片放少许盐拌均匀3、腌出的水倒掉4、放入白糖拌匀腌一个小时5、时间到挤出水分6、放入小盆里，放糖、醋和生抽。7、拌均匀腌一天，每3一4个小时翻拌一次腌透，放入冰箱冷藏。8、腌好了，...

【步骤一】首先将买来的白萝卜清洗干净，然后将洗干净的萝卜切成三段后，再将每一小段切成薄片，所有的萝卜段都像这样切薄后，装入盆中，然后往盆中撒入食盐。将萝卜腌制半个小时。【步骤二】在等萝卜腌制的时间，可以剥...

步骤1洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材。步骤2白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽。步骤3切好萝卜片，放入1大勺盐，用手抓匀，腌制一小时，等萝卜析出水分后把水...

步骤如下：1、白萝卜削皮切块，用盐腌制2个小时，把腌萝卜的水控出备用；2、姜蒜小米辣切好放碗里，加入白醋和白糖（冰糖也可）腌制一会；3、腌白萝卜的盐水和凉白开水一起倒入；4、柠檬连同柠檬汁一起放入腌制的水里，...

白醋泡萝卜的腌制方法：1将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。2将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3杀出萝卜的...

求真中泡四川酸萝卜的做法原料白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。操作1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。3、接着,在无油的锅里加入适量的...

制作过程：第一步，首先准备一根白萝卜，将其清洗干净后，去掉白萝卜的头部和尾部，将其切成两半，比较粗的沿着横截面切成四份，然后再将其切成稍微薄一点的片；第二步，切好的萝卜放入一个稍微大点的容器中，加上1小勺...

1.首先白萝卜去皮后从中间切开，再切成3毫米左右的薄片，也可以不用去皮洗干净就好。2.切完以后放进一个大盆里，撒上一些食盐腌出白萝卜的水分，抓拌均匀腌制十分钟左右。3.下面利用腌制时间准备几瓣大蒜切成片，生姜一块...

一、泡萝卜的做法11.白萝卜，胡萝卜切成小块盛容器备用2.打开泡椒袋3另起一装备盛泡椒水备用4.泡脚倒出，剁碎备用5.打开白醋，红醋6.倒入盛有泡椒水的容器中7.倒入糖8.放入盐9.搅拌融化以后，倒入花椒...