步骤：1、将火龙果洗干净，去皮，将皮切成小块放入料理机，榨成糊状。2、火龙果皮糊糊跟面粉一起揉成光滑的团，盖上保鲜膜醒半个小时。3、肉加入一节藕，打成泥，加入适量的盐调味。4、醒制好的面皮擀成薄片，用饺子...

1、火龙果饺子不变色可以添加适量的食用色素。2、如果不愿意添加食用色素，但是又想要颜色，还想要火龙果的味道，那就只能是添加适量的紫薯来完成了，需要将紫薯去皮蒸熟，然后捣成紫薯泥，在和面的时候将紫薯泥和面粉拌在一...

先把火龙果皮切丝，放入料理机加入少许凉水，打成打成汁。可以在和面的时候加入一点红曲粉或者是食用碱,这样才能让火龙果颜色保持不变。还要注意的一点是在搅拌的时候也要注意,必须搅拌均匀才不会变色。另外要颜色不变做出来...

如果不想让火龙果面团褪色可以使用以下方法：添加适量的食用色素。食用色素也分为天然食用色素和人工合成食用色素，天然食用色素就是通过动物或者植物中提取出来的色素，相对人工合成色素来讲是很安全的，但是成本较高，价格也就...

火龙果榨汁后和面蒸好后肯定变色。如果想保持原来的颜色，在和面时加入少量红曲粉增色。红曲粉是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的天然色素，对身体无害，一般人群均可食用。火龙果遇热变色的原因在于：火龙果中含有花青素，...

1、取2大勺面粉，烧开一小锅水，能将面和匀为标准。水开后，放置到不太烫手为准，将1/3的水倒进甜酒酿中搅匀，之后将甜酒酿到进面粉中和匀;2、如果水不够可以慢慢添加，这只是发面的第一步，可以先少做一些，待...

1、火龙果汁饺子皮的用料：火龙果半个、面粉500g。2、火龙果切半，过滤成汁。3、和面：水少许，少许加入面粉，顺时针搅动，将面粉变成一个面团。4、揉面：不停的揉至少10分钟，让面变的更有筋道。5、醒面：将揉好的...

也会掉色的，火龙果做的饺子皮就是容易掉色的，你放了醋也没用，也还是会掉色的。

1.取火龙果的外皮，把最外面的一层薄皮削去，冲洗干净。2.处理好的火龙果皮切成小块，放入果汁机，放入和火龙果一平的水量。3.启动机器，把火龙果搅打成细腻的泥状。4.用打好的果皮泥和面。5.把面粉和成柔软的面团，...

在家里包彩色饺子，水果、蔬菜是上色的主要食材，最常见的就是菠菜、南瓜、紫甘蓝、西红柿、草莓、火龙果、黑芝麻等等，把这些蔬果打成汁来和面，就能包出看起来好看吃起来又健康的彩色饺子。不过，有一个现象就是彩色饺子在...