排名第四的蜘蛛胶（小鳞波曼石首鱼）是泰国、印度尼西亚、马来西亚和越南常见的野生红鱼的鱼鳔。前两个产区在市场上比较少见，而且价格也很高，市场上普遍常见的，大部分都是越南产的。5、白花胶白花胶是名贵小型鱼种“黄姑...

各方面比较好的花胶排名爽滑感：黄花鱼胶＞鳘鱼胶＞石斑鱼＞鳕鱼胶＞小米胶，弹牙感：石斑鱼＞黄花筒＞鳘鱼胶＞小米胶＞鳕鱼胶，胶质感：黄花鱼胶＞鳘鱼胶＞石斑鱼＞鳕鱼胶＞小米胶。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之...

白花胶：主要产自泰国、印尼、孟加拉等地。黄花鱼胶：通常加工成筒状，口感爽滑。鳘鱼胶：公花胶的质地结实，口感滑嫩。石斑鱼胶：分布范围广泛，以大西洋为主。等级区分：越大、越厚、越通透的花胶等级越高。花胶有...

如蛋胶、叶胶、石斑胶、巴罗、横直、红鱼胶、青鲈、南美小金龙等。功效远不及以上级别的花胶，但不要小看这些，一切都是循序渐进的，常年食用也会有不错的效果，而且还真的可以做一些花胶产品当菜来吃，各种口味，随心...

一般来说，以下几种鱼鳔常被用于制作花胶：1.斑鱼鳔：斑鱼鳔质地韧性较好，口感丝滑嫩滑，是制作花胶的首选之一。2.猪颈鱼鳔：猪颈鱼鳔肉质鲜嫩，煮熟后口感丰富，而且价格相对较低，是性价比较高的选择。3.车轮鱼鳔：车轮...

1.品种顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂...

1、金钱鳘鱼胶金钱鳘鱼胶在众多鱼胶中公认排名第一，号称“鱼胶之王”，“贵如黄金”。金钱鳘鱼胶可分为小须金钱鳘鱼胶和大须金钱鳘鱼胶两种。2、房胶房胶具有独特的“金钱肉”胶质，纹路像“山水纹”，其胶体背面与...

菜胶，像鸡蛋胶，叶子胶，石斑花胶，巴罗，横直，红鱼胶，青鲈，南美小金龙等。功效远不如以上级别花胶，但是也别小看了这些，任何事情都是循序渐进的，常年吃的话也会有不错的效果，而且可以真的做些花胶菜品当菜吃，...

世界十大顶级鱼胶鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体)的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一，素有"海洋人参"之誉。世界大顶级鱼胶如下：第一名：...

花胶级别分别：花胶是按大小、厚薄和通透度分等级，越大、越厚、越通透，级数就越高。其中，花胶的厚薄程度是影响级数的重要指标。花胶种类分别：花胶种类很多，顶级的有正宗黄花胶和白花胶，市面上很少见到。黄花鱼肚有很多...