超市的商品可分为以下几大类类生鲜类、食品类，非食品类。生鲜类又可分为蔬菜类、精肉类、水产类、熟食类、冷藏制品类、冷冻制品类，耗材类；食品类又可分为烟酒饮料类、休闲食品类、冲调食品类，调味品类；非食品类又...

超市产品分类常见的主要有以下4种：1、洗漱日化区：经营洗漱用品、化妆品、纸巾，洗衣粉等化学类生活用制剂。2、生鲜水果区：生鲜肉食、水果蔬菜、冷冻食品、鱼虾类等。3、休闲百货区：日杂百货，零食、休闲食品，生活用品等。

乳制品类：豆奶牛奶；粮食类：五谷杂粮；糕点类：蛋糕；烟酒类：香烟酒类；冷冻类：冷冻的鱼虾肉类。有些超市还有蔬菜类和水果类，需要根据你的超市经营商品来分类。

1、大类：体现商品生产和流通领域的行业分工，如五金类、化工类、食品类、水产类等。2、中类（商品品类）：体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品...

小超市主要经营范围有：日用百货、烟酒糖茶、文具生鲜、饮料调料、针纺织品等。严格按照国家标准写的话，许可经营项目：预包装食品兼散装食品，乳制品（含婴幼儿配方乳粉）零售。一般经营项目：日用百货、服装鞋帽零售。有前置...

但商品分类应该以方便顾客购物、方便商品组合、体现企业特点为目的。超市商品分类冷冻食品类|冷冻家禽|冷冻肉类|冷冻水产品|速冻蔬菜|冷冻制品|熟肉制品|冷饮|新鲜豆奶|其它冷冻副食品类|饮料食品类碳酸饮料|...

产品类别一是按照消费者的需求及特征划分，二是按照商场经营管理商品的角度划分。一是按照消费者的需求及特征划分，如按消费者的衣、食、住、用、行划分，有食品类、服装类、鞋帽类、日用品类、家具类、家用电器类、纺织品...

1、大分类是超市最粗线条的分类通常按商品的特性来划分，如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分类的划分最好不要超过10种，这样比容易管理。2、中分类是大分类中细分出来的类别分...

日用百货是生活中常常需要使用到的东西即日用品，不包括食品，包括化妆品。正常开的超市日用品类的商品包括：纺织、服装及日用品。具体如下：服装、鞋帽，纺织品，针织品及原料，厨房设备（灶具、炊具、厨具、餐具），...

非生鲜商品：粮油牛奶类，休闲酒水类，百货食品类，像饼干、干货、零食之类，生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。超市非生鲜指的是...