老式爆米花酥脆的重点
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老式爆米花机爆玉米怎么才酥脆?

将爆米花放在微波炉内加热1-2分钟就会变脆,爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。一、早期的爆米花加工1.在加工时,是将玉米(许多谷物和杂都类都可以)置于特殊容器中的加热,使得玉...

爆米花添加什么更酥脆

1、巧克力爆米花巧克力是很多人喜欢吃的一种食物,把巧克力和爆米花搭配在一起吃,那么就可以让口感变得更好,方法也非常简单,先把爆米花制作好以后,把黄油,糖以及巧克力粉搭配在一起,包裹住爆米花,这样就可以吃了...

怎样使爆米花报的酥脆

炒锅爆米花:未煮过的干燥玉米颗粒,豆油或植物油,绵白糖。炒锅要干燥,不能有小水滴附着在上面。直接将少量食用油倒入锅中,控制好煤气炉的火苗,不可大火。紧接着将少量干燥的玉米粒倒入锅中,用炒勺翻搅玉米使其和食...

爆米花怎样保持酥脆

1;准备一个塑料袋或者密封袋,爆米花应保存在干燥、阴凉地方,已开封的爆米花注意密封,可以在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,防潮效果加强;请点击输入图片描述2.买回来的现做爆米花需要放凉后再装入...

爆米花怎样能酥脆?

倒入准备好的玉米粒翻炒一会,玉米粒会逐渐炸开,用锅盖盖住并迅速的晃动锅,让玉米粒均匀受热,同时也防止玉米粒粘在锅底。随着不停的加热,炸裂声越来越密集,炸裂声逐渐消失以后打开锅盖,白花花的爆米花就炸好了。爆米...

爆米花怎样能酥脆?

1、把软的爆米花放入锅里稍微加热,然后放到冷藏柜里面,冷藏20-30分钟。2、将爆米花放进微波炉里面,高温3分钟,取出即可。3、锅里倒油,烧热之后,将爆米花放进去炸2分钟左右捞出,这样爆米花又可以恢复酥脆了。

怎样能使老式爆米花机爆出的好吃

1,爆米花机打火,火可调小一些,火太大加热速度快,不熟练的话不容易控制,打开爆米花机电动开关开始转动搅拌。2,加入1两白奶油,大约10多秒奶油已经融化(手摇式爆米花机需要不停手动搅拌)。3,加入2两玉米(此时,...

传统老式爆米花做法

白糖10克爆米花的做法1.小火热锅放入适量的玉米油。2.放入玉米稍微用产翻动。3.当出现有爆出米花后立即盖上盖子。4.就让它们任性的爆出花吧。记得一定要是小火哟!5.当玉米爆得差不多了,关火趁热撒上白糖翻拌均匀...

老式大炮爆米花爆蚕豆怎样爆才能酥呢请指点

1、要先用凉水泡几天,豆子大一点的,泡的时间稍长,差不多要三四天的样子,新鲜的有个一两天就差不多了,泡到芽刚露出个头的程度就行了,记得每天换水。2、加工时用小刀在尾部切上一下,切的长度大概占整个豆长的...

怎样让爆米花变脆

将爆米花玉米放到锅中略微加温,除去湿冷,随后放到冷柜里冷冻20-30分钟就可以,爆米花这样又酥又脆。主料:玉米粒1把。辅料:转笼一个。做法:1、将玉米粒放到转笼里,如下图所示。2、转叉插进去,插到烤箱里,如下...