2。韭菜洗净，将白色部分的头切成末，和姜茸、蒜茸一起;3。韭菜叶等切成段;烹煮：1。将韭菜末、蒜茸、姜茸入热锅热油中稍微爆一下;2。倒入猪肝，翻炒片刻，再翻一面;下酱油、糖、绍兴酒翻炒片刻;3。倒入韭菜，翻炒...

（一）蒜苔猪肝爆炒原料：猪肝、蒜苔。做法：1、猪肝洗净切片，大小随意。2、蒜苔切小粒，备用。3、锅里放底油，烧至九成热，下葱蒜干椒爆香，再下猪肝片翻炒，最后放蒜苔，加适量的盐、白糖、白醋调味。（二）溜炒猪...

菠菜炒猪肝原料:猪肝250克，菠菜150克，色拉油、葱末、姜末、酱油、味精、料酒、白糖、淀粉、水淀粉各适量。做法：猪肝洗净，切片，放入碗中，加入淀粉拌匀；菠菜择洗干净，切段备用。炒锅倒入油烧热，放入猪肝片滑油至变色...

茭白片煸炒，加绍酒、酱油、味精、白糖，水淀粉勾芡，放入猪肝，淋上香油、醋，炒匀装盘即可。注意事项：猪肝切时要求清爽利落，厚薄一致；猪肝划油断红断生即可，过度则质地发老，不足则内部不熟，血水容易外溢。

炒猪肝用苦瓜、胡萝卜、苦菜、白菜最好。1、猪肝+苦瓜相宜猪肝性味苦温，能补肝、养血、明日。猪肝含丰富的维生素A，维生素A能抑制癌细胞的增长，并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。而苦瓜也有一定的防癌作用，两者...

猪肝与枸杞子的完美邂逅,为你带来一场味蕾的盛宴!这道“枸杞子炒猪肝”不仅美味可口,而且营养丰富,是一道不容错过的佳肴。所需材料猪肝250克,新鲜美味;枸杞子10克,滋补养生的红色宝石;盐、料酒、味精、大葱、姜、酱油等调料,为...

1、猪肝+黄豆=美容补血猪肝含有比较高的胆固醇，但如果和大豆或者是豆制品一直烹煮，后者中含有的植物甾醇能够减少人体对于胆固醇的吸收。黄豆猪肝汤就是一个“绝配组合”。不仅能减少胆固醇的吸收，而且具有健脾宽中、润燥消水...

如题，我想知道:猪肝炒什么好吃

西红柿炒猪肝,口感鲜美,营养丰富,是准妈妈们的晚餐佳选牛肝和西红柿是主要食材西红柿炒猪肝的主要食材是牛肝和西红柿,牛肝切斜刀,放食用盐、味精、米酒腌制,西红柿切粒备用。烹饪步骤简单易学西红柿炒猪肝的烹饪步骤简单易学,只需将...

您好，能和猪肝一起吃的食物猪肝+苦菜：可清热解毒、补肝明目猪肝+腐竹：可提高人体免疫力猪肝+松子：可促进营养物质的吸收猪肝+银耳：可滋阴清热、养肝明目猪肝+油菜：可增强免疫力猪肝+苦瓜：可清热解毒、补肝明目...