如题,我想知道:家常炸酱面的做法
如题,我想知道:炸酱面的简单做法
6、煮开后,放盐,放糖,放少许料酒,倒入葱花,出锅备用。7、将生面热水下锅,煮至断生捞出。8、将酱料铺在面条上,炸酱面就做好了。
6、把面条煮熟,捞出盛入碗中,加入炸酱及黄瓜丝,拌匀即成。
酱料1.先买一袋干黄酱,如果是两个人的话一小袋即可)2.回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀3.肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好;葱切成末...
炸酱面材料:猪肉馅150克,甜面酱50克,葱花适量,黄瓜丝适量,面粉500克,水300克,花椒粉少许,胡椒粉少许,盐少许做法:1.准备材料:肉馅150克,甜面酱50克,葱花适量。黄瓜丝适量(拌面用的)2.炒锅放油,比炒菜油...
炸酱面怎么做好吃香菇炸酱面,需要准备一些面条,炸酱,黄豆酱,葱,生姜,香菇,肉末,辣椒粉,青菜,胡萝卜,黄瓜,面条,把生姜葱香菇切好以后放进一个碗里面,再加入一些酱料搅拌均匀备用,锅里面加油烧热,把肉末放进去...
如题,我想知道:猪肉炸酱面怎么做
1、300克面粉加适量的水,少量盐,和成面团使劲揉,揉得越久越劲道。2、擀成薄的面皮,擀好的面皮像折纸扇子一样折叠好,切面切成喜欢吃宽度就好。3、猪肉切成肉泥,五花肉最好吃。4、洋葱切成小粒,姜切成姜末,大蒜切碎...
炸酱面做法一热炸酱面做法原料:手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。过程:1.把肉切成黄豆粒大小的丁。2.油热放肉,变色后放葱、姜,炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点...