虾皮用适量温水浸泡。请点击输入图片描述3热锅下油，放入少许葱姜炝锅。请点击输入图片描述4放入油菜翻炒至出水。请点击输入图片描述放入虾皮。请点击输入图片描述再加上剩余的葱姜末，盐，翻炒20秒出锅即可。请点...

香菇，油菜，热水适量，蒜茸，葱沫，盐，糖，鸡精，味精，水淀粉做法1.香菇洗净，剪去跟部，再斜刀切成抹刀片。油菜用清水冲洗干净待用。2.锅中放入适量热水，大火烧沸后将油菜放入，煮至断生，取出沥干水分。***这...

做法步骤：把油菜掰成片，或者将油菜对半切开，也可以1/4切开，根据自己的喜好去处理，将油菜放在盆中加一勺盐、足量水，搅动几下静置五分钟，再将油菜清洗两遍。锅中加适量水，大火煮沸腾后，给锅内加一勺食盐、几滴...

如题，我想知道:怎样炒小油菜最好吃窍门

1油菜掰开洗净，嫩一点的好，切成大约4厘米长的段备用。2准备葱姜蒜末，豆瓣酱，豆瓣酱按照自己的口味选择。3调汁:白糖，米醋，酱油，鸡精，盐，淀粉（适量，薄芡汁），兑汁备用。4锅烧热放油，油菜下锅煸炒油润，盛...

做法步骤：第一步：首先我们把油菜叶子掰下来，清洗干净，然后将油菜叶子和帮分开放；锅中烧开适量的水，水里加上一小勺食盐和几滴食用油，水开之后我们先下入油菜帮焯水20秒，然后再下入油菜叶一起焯水，焯至叶子变软，...

油菜最好吃的三种做法如下：1、冬菇油菜。此菜含钙、铁丰富，同时还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C及磷等营养素。用料：冬菇5g，油菜200g，植物油20g，盐15g，味精少许。作法：油菜择洗干净，切成3cm长的段，...

一、凉拌油菜凉拌油菜可以保留油菜中的丰富营养，在做凉拌油菜的时候，需要把新鲜的油菜洗净从中间切开，在锅中放热量清水加少量食用盐，加热后把油菜入锅超烫2~3分钟取出以后把它切成丝状，过冷水降温再去掉水分放在干净的...

做法1、将油菜洗净、切成3厘米长的段；2、葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱剁细；3、用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用；4、锅中放植物油20克烧热，油菜下锅，稍炒，倒在盘中；5、锅中放15克植物油，把豆瓣...

如题，我想知道:油菜怎么做好吃,油焖油菜的家常做法