1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里，加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。（打蛋器一直用低速搅打）2、加1勺油打至油与蛋黄融合，继续加1勺油搅打融合，加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。3偿以这种方法直至...

如果没有沙拉的话可以用老酸奶加糖，味道不错的。或是酸奶。欧洲人比较喜欢吃的蔬菜沙拉：将各种蔬菜（黄瓜、生菜、番茄、紫甘蓝、胡萝卜等）洗干净，淋干水分，切成各种形状，撒上盐、黑胡椒碎(新鲜的胡椒）、鲜柠檬汁、...

沙拉醋，红酒醋，油醋汁，意大利醋加橄榄油，芝麻酱，千岛酱，好的橄榄油+醋或柠檬汁，脱脂酸奶等拓展材料：健康时蔬配料：a.绿叶蔬菜（生菜是最爱），两种及以上b.其他蔬菜（黄瓜、胡萝卜等），一种或者不强求c....

步骤一：准备食材。步骤二：豆皮切细丝。步骤三：小番茄一切两半。步骤四：苦菊切段。步骤五：黄瓜切细丝。步骤六：混合所有食材放入盆中。步骤七：淋入少许橄榄油。步骤八：加入少许盐。步骤九：淋入少许香醋，搅拌均匀即可...

蔬菜沙拉可以用自制蛋黄酱代替沙拉酱。材料:鸡蛋黄1个辅料:植物油250毫升调料:食盐0.5克白醋25克白糖25克做法:1。准备材料，蛋黄放入一个无油无水的容器中2。将蛋黄和白糖和盐混合均匀，然后加入小勺...

可以用酸奶代替沙拉酱，如果觉得酸奶不够粘稠，可以加一些煮熟的鸡蛋黄，搅拌均匀就可以，味道和口感与沙拉酱相差不太多。沙拉酱的做法配方：盐14g、味精14g、砂糖60g、葵花籽油250g、白米醋27g、蛋黄50g制作过程：1.鸡蛋...

将土豆鸡蛋煮熟，紫甘蓝焯水，生菜黄瓜洗干净晾干，西红柿开水烫后去皮。这些食材都准备好切成大小差不多一样，放在一个干净盆里加入3—4勺沙拉酱，放入一勺盐+少许白糖，.制作马乃司少司（马乃司少司也是蛋黄酱，是...

1.蔬菜沙拉基本材料菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。制法：菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎...

8将调制好的沙拉酱在临上桌吃之前洒在蔬菜上，不要过早洒上，否则蔬菜会渗出水分，影响口感。青红椒等蔬菜最好用手撕成块，因为刀切面容易变色，而且水分会流失得快。小窍门1、橄榄油中含有丰富的维生素A、D、E、K、...

不用加盐，沙拉酱本身就是咸的，可以加点鲜奶油，柠檬汁，色拉油，拌匀浇在沙拉上，味道更好。蔬菜沙拉做法用料主料：黄瓜1根，水萝卜1根，樱桃西红柿20-30粒，苦菊适量辅料：格琳诺尔亚麻籽油3汤匙，白醋3汤匙，披萨草...