药理：能使血红蛋白变成高铁血红蛋白，对氰化物的解毒过程与亚甲蓝相问，但作用较亚甲蓝强。适用于氰化物中毒的解救。亚钠是重要的偶氮化试剂，它与芳胺发生的偶氮化反应是染料工业里最常用的反应之一它还可以用作媒...

1、消毒杀菌：亚钠是一种氧化剂，可以破坏微生物体内的蛋白质和核酸，导致微生物死亡，从而起到杀菌作用，在煮沸消毒法中加入适量的亚钠可以提高沸点，增强杀菌作用。2、氧化还原：亚钠中的亚根具有还原性，...

亚钠药理：能使血红蛋白变成高铁血红蛋白,对氰化物的解毒过程与亚甲蓝相问,但作用较亚甲蓝强.适用于氰化物中毒的解救.亚钠是重要的偶氮化试剂,它与芳胺发生的偶氮化反应是染料工业里最常用的反应之一它还可以...

在工业上，亚钠主要用于制备偶氮染料和氧化剂亚，也用于制造叠氮化钠、叠氮酸盐和有机物制备。在食品工业中，亚钠主要用作肉制品中的发色剂，但限量使用以防止中毒。它还可用于防止鱼类、肉类及其他食品的细菌...

作为混凝土外加剂，亚钠可以起到三种作用：1）作为早强剂，提高混凝土早期强度；2）作为阻锈剂，防止钢筋锈蚀；3）作为防冻剂，防止冬季施工混凝土受冻损坏。不过，亚钠是一种钠盐，会带入大量钠离子进入混凝土，有...

一、亚钠：是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚盐对人体有亚钠\x0d\x0a害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。亚盐不仅是致癌...

亚钠是亚盐的一种，纯品和食盐外观一样，都是白色颗粒状，肉眼很难区分。作为食品添加剂的一种，肉类制品中亚盐主要用于防腐，可抑制肉毒梭状芽孢杆菌的增殖，同时起到上色的作用，还可增加火腿风味。亚盐...

亚盐是一种世界各国都普遍使用的食品添加剂。因其可与肉中的肌红素结合形成亚硝肌红素,维持良好外观,且还原性强,具有一定的防腐作用,故常被用作护色剂和防腐剂添加到某些加工食品中。由于亚盐急性中毒导致高铁血红蛋白血症,...

亚钠作用亚钠是一种食品添加剂，主要作用一是起护色作用，保持食品鲜艳的色泽，使食品颜色不至于变深变浅用于腌制肉食类食品二是可以抑制肉毒芽孢杆菌，并且可以防止鲜肉在空气中被逐步氧化成灰褐色的变性肌红。...

亚盐的用途有：防腐剂、味精、抗氧化剂、颜料、其他用途。1、防腐剂亚盐具有良好的防腐作用，可以抑制食品中的细菌繁殖，延长食品的保质期。它与苯并芘（BHA）和溴代苯甲酸（BHT）相比，有更好的防腐作用，但它也...