萝卜炖牛肉要做的好吃，需要使用到郫县豆瓣酱这个食材，以白萝卜为原料，加入牛肉、蒜等进行翻炒，然后加入水进行焖煮即可制作完成。具体步骤如下：主料：白萝卜600克、牛肉400克辅料：生姜1块、大葱1段、蒜4瓣、八角1个...

1、将牛肉切块，放入开水中汆烫一下2、将汆烫好的牛肉捞出，用清水冲洗干净。3、将白萝卜洗净，切块。4、起锅烧油，放入葱姜蒜八角、花椒炒香。5、加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油，继续翻炒。6、加入清水，水量要稍微...

1.准备牛肉和萝卜；2.加热砂锅，加入切好的牛肉。3.放入姜盖焖25分钟；4.加入白萝卜、酱油、料酒；5.加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。小贴士:砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。

一、牛肉洗净切块，如下图所示。二、准备点辣椒，花椒，八角和香叶。三、牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。四、电炖锅的内外都需要加水。五、盖好，开始炖煮，时间为2小时。六、在炖牛肉的期间，萝卜洗净切块。七、2...

步骤：1、准备牛肉和萝卜；2、砂锅烧热后加入切好的牛肉；3、加入生姜盖住炖25分钟；4、加入白萝卜、酱油和料酒；5、加入食盐和鸡精再炖15分钟即可起锅享用。技巧：用砂锅炖牛肉中间要不时翻动，预防烧锅底。白萝卜450克...

1、牛肉切块，焯水后清洗干净。2、把牛肉放入电压力锅里，放入大料和调料。3、加入适量的清水没过食材，开始炖煮。4、牛肉炖烂后加入白萝卜和胡萝卜，继续炖煮15分钟。5、完成，适合冬季吃的白萝卜炖牛肉就做好了。

做法1、将牛肉洗干净了，切成块，泡出血水。2、然后就是将调料都放入，加入少量的水用高压锅，压20分钟。3、将萝卜去皮之后，切成块。4、压好之后，就是将牛肉和汤一起倒入锅里面炖，将萝卜块放入。5、用大火烧开...

【萝卜炖牛肉的做法】步骤一：先将牛肉放到清水中浸泡4个小时，一个小时换一次水，这样就可以比较完全的去除牛肉中含有的血水，让做出来的牛肉不腥不柴，在这期间可以将萝卜清洗干净，然后切片，这里萝卜最好是用白萝卜，...

做法，牛肉炖萝卜怎么做好吃，牛肉炖萝卜的家常做法1.准备好牛肉和白萝卜，以及香料。2.牛肉洗净，切成随意的小块。3.白萝卜洗净，切成方丁。4.牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽...

3、炖牛肉的时候如果将酒或者醋按照比例来加放，能让肉质变得更加软嫩。4、牛肉在炖煮之前最好先拍打几下，这样能更入味，如果在锅里再用小火慢炖下这样会更香嫩。5、萝卜在炖煮之前可以现在干锅里面翻炒，这样煮起来...