1、蔬菜：山药也可以与各种蔬菜搭配炒食，如青椒、红椒、洋葱、胡萝卜等。这些蔬菜不仅能够增加菜肴的色彩和口感，还能够提供丰富的营养成分。例如，可以将山药和青椒切成丝状，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。2...

2、排骨山药将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。 3、山药莴笋炒虾球将山药、莴笋去皮切成平行四边形的...

山药炒黑木耳,山药切片用水抄一下,黑木耳发了,也用水抄一下,然后加油锅加大蒜暴香快炒出锅,淋入点香油。山药+鸭肉：补阴养肺、山药+枣（鲜）：健脾利胃、山药+扁豆：补脾益肾、山药+银耳：滋阴润肺、山药+莲子：健...

您好，山药可以搭配冬瓜、芹菜，南瓜、豆角等等食材。或者和大枣进行搭配，蒸、煮、炒，或者拿来煮粥都是不错的，科学的搭配食材可以更加好的发挥出其本身的价值，也能使做出来的食物更加美味。【回答】如山药炒青菜，木耳菜...

山药可以和木耳一起炒木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片山药切片，没入水中葱切成葱花锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就...

1、芹菜摘洗干净，山药去皮洗干净2、山药切成条，放到冷水中浸泡3、芹菜切成斜刀片4、起油锅，葱姜入锅煸香5、芹菜入锅炒6、山药入锅炒，视情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿7、加盐、鸡粉炒8、炒均匀即可盛...

长山药可以和胡萝卜搭配。胡萝卜炒山药是比较常见的菜，而且也很好吃，适当的可以放一些瘦肉和鸡蛋，很有营养的。山药可以和香菇炒吃。也可以炒小白菜，或者也可以和辣椒炒。只要是自己喜欢的都可以去尝试。

山药炒木耳好吃。山药炒木耳做法如下：1、黑木耳泡发；山药去皮后滚刀切成块，放入事先准备好的淡盐水里防止其氧化变色。2、青椒切成三角形，剁椒直接切成小圆形。3、大火热锅后加入食用油，先下蒜泥煸炒出香味，后放入山药...

1．清炒山药。清炒山药的精髓在于一个“清”字。除了一点点爆锅用的葱、一点点炒菜必需的油和一点点用于调味的盐以外，没有任何别的附加的材料。在这道菜里，炒出的就是山药的味道，本色的朴实的自我的山药。白白的...

山药炒木耳，炒肉都可以。山药炒木耳烹制方法：1、木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀。2、坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、...