制作步骤:1、各种料切丁。2、土豆泡水。3、热油爆香蒜姜末。4、下入红烧肉丁翻炒。5、加入其他配料翻炒半分钟加入一碗水烧开煮一分钟。6、倒入电饭锅底,加入泡好的大米,开火焖。7、按下煮饭键。8、时间到,快速翻...
剩下的红烧肉可以做红烧肉炖土豆,还可以用红烧肉炖芸豆。这样做出来的炖菜比不用红烧肉炖的味正,鲜香。
做法:1、中午吃剩下的红烧肉;2、感觉肉大了,再切成片状;3、红薯粉条用开水泡了一下;4、白菜洗净切成片状;5、起油锅,先放入白菜翻炒片刻;6、再放入五花肉片炒匀;7、加点料酒炒匀;8、加入适量清水和粉条一起...
1.肉最好要五花肉。将肉要洗净,切成块儿,肉不要切得太小,太小易缩易碎。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水;水中加酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸则鲜味...
剩红烧肉加热的方法1,用微波炉加热,把红烧肉放入微波炉中,打至中高温三分钟即可2,用蒸锅蒸一下,一般蒸五分钟即可3,把红烧肉放入锅中,加入少许水,轻轻的晃动锅,小火加热,收汁即可。
1、锅里放水,一点就好,然后倒进去,火不要大,烧热就起来。热锅凉油,调成中火,放入冰糖。慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色,油中的大泡变成小泡,小泡快变没的时候,糖色就炒好了。2、红烧肉主要的营养就是脂肪和...
吃剩的红烧肉如果舍不得扔,可以跟土豆或者芋头烧。因为既然剩下,肯定是肥肉多,而且菜里油也多。跟土豆或者芋头烧美味又不油腻。大功告成!
制作红烧肉在做之前可以把红烧肉先放到凉水里面浸泡10多分钟,加入适量的料酒,把它的腥味去除,因为红烧肉是带有一定腥味的,只有加料酒才能够去除,一有时间也不要浸泡太久,还需要注意把肉切成4方块,吃起来会更加方便,放...
1、如是是生的,把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块,酸菜切好备用。2、炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,把油炒出来后盛出。如果你是吃剩...
当汁收稠,油旺旺,酱色充足的红烧肉就炖好了。红烧肉真的这么容易烧吗?当然不是。否则为什么只有少数的几家饭店有红烧肉卖?有人说是因为红烧肉“不上台面”,所以店里不卖。其实不是,这年头咸菜猪头肉都上得台面,...