没有无渣水果，无渣食物是指选用的食物以少渣为特点。因此，膳食中不用含纤维质多的蔬菜、水果。可以采用豆腐、土豆丝、瘦肉泥、粉丝等，一切辛辣刺激食物应予避免。

牛奶，鸡蛋，米粉，等等。水果有葡萄，樱桃，石榴，柿子，荔枝，龙眼，等等。蔬菜有菠菜，黄瓜，冬瓜，茄子，番茄，等等。

动物内脏、鸡、鱼等；豆浆、豆腐脑；乳类、蛋类；菜水、菜汁，去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。少渣饮食一般都缺乏维生素C，所以不能长期采用。

低纤维食物有水果，冬瓜，菠菜，黄瓜，土豆，蕃茄。低纤维食物，是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食。少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻，减慢肠蠕动，减少粪便量。低纤维食物适应于消化管狭窄并有阻塞危险的...

少渣食物主要有：精细米面制作食物，如粥、烂饭、面包、软面条、饼干；切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等；豆浆、豆腐脑；乳类、蛋类；菜水、菜汁，去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。少渣饮食也称低纤维饮食...

少渣食材有小米浓汤、藕粉、杏仁茶、萝卜燕麦粥、蒸鸡蛋汤品、鸡蛋汤、鸡蛋骨头汤、牛奶鸡蛋、奶酪、杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可奶、豆浆、萝卜豆汤、鲜榨果汁、水煮水果水、水果茶、水晶果冻、清鸡汤等等。低渣饮食是指...

无渣饮食是指选用的食物以少渣为特点，因此膳食中不用含纤维质多的蔬菜，可以采用豆腐、土豆丝、瘦肉泥、粉丝等，一切辛辣刺激食物应该给予避免。少渣食物一般都缺乏维生素c，所以不能长期使用。无渣饮食的好处是，这种食物在...

适用对象：口腔有病或咀嚼不便的病人、消化道溃疡病人、胃和肛门手术后复原期病人、慢性肠炎病人、痢疾或伤寒恢复期病人。饮食原则：在饮食中勿用含渣滓高的蔬菜，一般蔬菜亦必须过滤做成菜泥，可以多采用豆腐、粉皮、粉丝、土豆...

含渣食物指膳食纤维含量高的食物，如米麦等五谷的杂质,也就是米糠和麦糠，常见的水果，例如芹菜、胡萝卜、青菜、五谷、豆类、梨、柑橘、李子、苹果、桃子、西瓜等，都富含丰富的水溶性纤维，也都是高纤食物。

高蛋白：瘦肉、鸡蛋、虾、鱼肉、鸡肉、大豆等；高维生素：新鲜的蔬菜水果；合理饮食就是高营养。