1、花生酱三勺分次加少许温水化开，加2勺生抽调味。2、再加盐、糖、白胡椒粉、鸡精、老抽一点调色。3、搅拌混合均匀，如酸奶状一样的稠度。4、锅中放适量清水，水开后下面条中火煮4-5分钟。5、捞出来放温热开水中过...

做法步骤：1、花生酱倒入碗中。2、加入生抽、香油拌匀备用。3、黄瓜擦丝备用。4、水开下面煮熟(期间点2次凉水)。5、捞出来装入盘中，放上黄瓜。6、淋上花生酱，放上花生、芝麻吃时拌匀即可。美味花生酱拌面用料：花生...

1豆豉辣酱：食材：豆豉、辣椒粉、油适量、盐适量，生抽、白砂糖、蒜子、花椒。豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里，加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，小火，冷油，下花椒慢炸，花椒出味后，捞出来，把捣烂的豆豉酱...

佳士禾，顶济堂。1、佳士禾，福建特产小吃速食袋装方便面干拌面条花生酱拌面早餐葱油拌面。2、顶济堂，口感细腻，具有浓郁的酱汁挂在面条上，热气激发出面香和酱香。

做法步骤：1、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎;煮好面条，过冷水后，捞起备用。2、肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱，拌均匀，腌制3个小时。3、起油锅，把腌制好的肉糜下油锅爆香，倒入面条一同翻炒，...

花生酱拌面的做法1、面条煮熟后，过凉沥干水备用;2、香葱、大蒜切末、黄瓜切丝备用;3、将花生酱放入一大碗中，大蒜也放入花生酱中;4、花生酱依次加入泰式鱼露20克、韩式酱油50克、香油10克;5、将混合酱料充分搅拌均匀;6...

另外还有陕北的“油泼面”，也是非常有名的，不过作为南方人的我，更倾向于福建的花生酱拌面。拌面里的灵魂完全靠酱汁来掌握，可想而知，酱汁对于拌面来说是何等重要。可妈平时在家，也会经常做拌面吃，做一份...

做法：1.将芝麻酱用少许食用油调开，油调酱不会泄，拌面更为均匀。再加入酱油、盐、糖调味，比自己能接受的咸度再重一些即可2.面条入锅煮到九分熟，过凉水后沥水捞在盘中3.倒入调好味道的芝麻酱、撒上葱花、蒜末...

沙县拌面具体做法：1、把面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞到碗里。2、将青菜放在面条上。调好的花生酱放精盐，味精，香油，蒜泥，加入面条中搅拌，配上一碗清汤就可以享用了。椒拌面片配料：主料面粉辅料红、黄...

炒线面，烧开水，将炸线面放入快速烫5秒即可盛出。油锅中加入韭黄、去壳虾、瘦肉丝、香菇和鱿鱼块翻炒熟，将炸线面放入，翻拌几下即可出锅。闽侯尚干拌面在面的原料中添加了鸭蛋蛋清，久煮不粘糊。以花生酱、猪油、...