酸豆角爆香干、酸豆角炒肉末、酸豆角炒牛肉、酸豆角炒藕尖。酸豆角特别开胃，促进食欲，而且百搭，配米饭、拌面条、就粥、卷饼，怎么吃都好吃。酸豆角炒肉末：用料：酸豆角400克、猪肉馅100克、葱、姜、蒜、郫县辣酱2大勺...

可做成酸豆角肉肠炒饭。主料：肉肠80克、胡萝卜30克、酸豆角50克、米饭1碗、香菜2颗、青椒1个。辅料：酱油1汤匙、盐少许。1、肉肠解冻切成自己喜欢的大小。2、酸豆角、胡萝卜、青椒切小丁。3、香菜切碎末。4、锅里烧热...

酸豆角可以用作拌饭、炒饭，在米饭中放入少量翻炒，酸豆角炒五花肉配酸豆角是个不错的搭配，增添味道和香味。保存方法阴凉处保存，避免阳光直射。挑选技巧酸豆角的原料应选择色泽好，新鲜豆角，可用手去捏豆角，如果很实则...

如题，我想知道:酸豆角怎么吃

如题，我想知道:酸豆角怎样做好吃?

【菜名】：自腌酸豆角小炒脆口鸡胗【所需食材】：自腌酸豆角半斤、新鲜鸡胗适量、小米辣椒两根、生姜一小块、大葱半段、小葱一根、料酒适量、食盐适量、玉米淀粉少许、绵白糖少许、芝麻香油少许、鸡精少许、食用油适量。【...

酸豆角怎么吃酸豆角是一道以豆角为主要食材，以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的菜品。腌制酸豆角首选比较嫩的鲜豆角，否则腌出来的酸豆角口感会不够脆爽。腌制酸豆角时盐的用量非常关键，盐放少了...

1.首先，我们准备长豆角500克，放入清水中，洗净豆角表面的杂质后，控水备用，豆角不要去头尾，以免生水进入，容易变质。2.锅内烧水，加入食盐20克，搅拌化开食盐，水烧开以后起锅，把盐水倒入装有豆角的盆中，加入白醋50...

举例肉沫酸豆角做法：1、准备食材，泡椒、红椒、豆角切小段，肉和葱姜蒜切末。2、锅中放油，加入葱姜末小火爆香，然后加入辣椒炒香。3、加入肉馅炒散，颜色发白加入生抽炒匀，加入酸豆角翻炒至熟。4、最后放入蒜末和...

酸豆角好吃做法如下：主料：五花肉、酸豆角、青红椒、姜蒜片、豆瓣酱、料酒、食用油、盐。1、五花肉冷水下锅，加入适量的水和料酒，几片姜。大火煮开，撇去浮沫，转为小火。2、继续炖煮，直至筷子很容易插进去就好了。