1.先将肉剁成末,再将肉末用淀粉、酱油半份、料酒少许调汁拌好。芹菜洗净切段,用开水烫一下,捞出备用。2.锅中放入植物油烧热,先炒葱姜,再下肉末,旺火快炒快翻,肉末炒熟,拨散后盛盘,用锅中余油快炒芹菜,...
4.倒入芹菜继续翻炒,10秒钟后,倒入粉条,开中火,快速翻炒片刻,起锅撤火开始调味。加入食盐1克,胡椒粉0.5克,鸡粉1克,白糖0.5克提鲜,加入几滴老抽调色,加入生抽5克快速翻匀,化开所有调料。5.起锅前淋入少...
1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;2、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;3、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;4、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。二、凉拌...
6、再加入黑木耳继续翻炒,翻炒过程中记得添加一点水,否则黑木耳会跳起来的。7、最后加入生抽和盐,盖上锅盖焖一焖即可上菜。三、西芹炒虾仁用料:西芹一棵;虾仁一碗;盐;糖;蚝油;葱姜末做法:1、芹菜切段焯水2、锅里放...
1.将芹菜择洗干净,切成4厘米长的段;百合洗净,掰成片,与芹菜段一起放入沸水中焯熟,捞出,芹菜过凉;红辣椒去蒂及子,洗净切成细丝。2.炒锅倒入香油和辣椒油烧至五成热时放入红辣椒丝、姜丝煸炒出香味,加入醋、...
1、将芹菜切段,海米温水泡发,枸杞洗净泡开,香葱、姜切末。2、锅里放少许油,煸香葱花、姜末,放入海米炒出香味,放入芹菜翻炒。3、放入盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄欠,出锅洒上红色的枸杞点缀。樱桃西芹杏仁原料:...
土豆炒芹菜【制作材料】:土豆2个、芹菜100克、猪瘦肉100克、红尖椒1个【肉丝腌料】:盐1克、料酒3克、老抽2克、淀粉3克、植物油3克【制作调料】:生姜几片、大葱一小段、大蒜3瓣、盐2克、白醋3克、鸡精2克...
1、没有泡椒可以用那种瓶装的剁椒或者是朝天椒,味道一样好吃。2、芹菜是可以生吃的蔬菜,不需要炒很久,基本断生就可以了。芹菜炒香干材料:芹菜一小把,香干两三片,姜末,蒜末,葱花,花生油,胡椒粉,酱油,盐,鸡精...
芹菜摘去老叶,我一般喜欢把嫩叶子留着一起炒,很香的,(喜欢的可以尝试一下,但是也有不喜欢吃的😅)清洗干净,切段请点击输入图片描述葱切段,姜丝,辣椒丝请点击输入图片描述猪肉也切丝,我这个切的...
适量步骤1.芹菜洗净,切粒2.虾糕洗净,切条3.热锅冷油4.放入芹菜粒,翻炒片刻5.放入虾糕条,翻炒均匀6.放盐,继续翻炒7.放点鸡精,翻炒均匀8.放半碗水,焖干即可小贴士芹菜要放半碗水,焖熟...