1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。白...

1、粉条提前用温水泡二十分钟，虾干冲洗干净，也提前用温水泡发二十分钟。2、豆腐切小方块，用开水焯烫一下，去除豆腥味。3、小白菜洗净，开水中焯一下，变色后快速捞出过凉水，挤干水分，切小段备用。4、起锅加油，油热...

主料小白菜1把豆腐1块红薯粉条1把辅料油5毫升盐3克葱1根姜1块生抽5毫升香油3毫升蚝油3毫升步骤小白菜炖豆腐粉条的做法步骤11.准备所需原料，红薯粉条需提前冷水浸泡变软，豆腐切小块备用小白菜炖豆腐粉条的做法步骤2...

3、白菜炖粉条，除了准备白菜、粉条以外，我们还要准备一小块的豆腐，准备好的豆腐，将豆腐淘洗干净，再把豆腐切成正方形小块状备用即可。接着我们要准备一些料头，大葱切段、大蒜切片、生姜切丝备用，不用准备太多，随便准备...

【制作】1、猪排骨斩小块洗净备用。2、锅里放冷水，放入排骨煮沸后从滚开处夹出，以免粘上血水。3、排骨取出后备用。4、锅里放温水，放入焯过水的排骨，放入切好的葱段和姜片，八角，大火烧开后转小火慢炖1小时左右。...

制作方法：步骤1：先把粉条用热水泡20分钟，待其泡发变软备用；[此步注意：小龟准备的是宽粉，炖煮不易熟，因此需要提前泡软，如果你用细粉的话，可以不用提前泡软或者只用冷水泡就可以。]步骤2：把白菜洗净，用手撕成...

1.食材处理，小白菜掰叶洗净，五花肉切片，粉条提前用水泡发。2.煸炒出味，锅中倒入少许油，下入五花肉煸炒至出油，放入葱，姜，蒜，八角，花椒煸炒出香。锅架火上，加花生油，烧热；加入调料炒香，葱蒜不能糊；白菜...

叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。小白菜有多种不同的吃法，最简单的吃法就是加适量虾皮和蒜末，把它洗净以后清炒着吃，这样做出的小白菜口感鲜嫩、营养丰富。小白菜还可以和粉丝放在一起炖着吃，更可以和...

【做法步骤】1、准备三颗大白菜，从根部竖着切一刀，用手撕开，每一半再分别竖着切一刀，再用手撕开，分成四半。然后冲洗干净，菜叶里面一定要清洗干净，沥干水分后，侧面朝上放置在盆里。撒上食盐，撒稍微多一点，让每...

加入水没过鸭血，烧开炖十分钟4小白菜掰成两段5放入粉丝烧开6放入白菜帮烧开7放入白菜叶烧开8炖五分钟后放入盐糖，翻均匀即可9多好的样子小贴士粉丝和白菜要后放，鸭血要焯水，焯水前最好浸泡一...