4、揭开锅盖，将白菜放入，煮2分钟左右，菜叶变软就可以了。

奶白菜焯水半分钟。奶白菜凉拌时可直接凉拌或焯水半分钟再凉拌；炒菜时可清炒或搭配虾仁、肉丝、香菇等一起炒；做汤时可搭配排骨、胡萝卜、鸡蛋等。用奶白菜做菜，烹饪时间不要太长，以免造成营养损失，口感又不好。简介 奶...

5.盖锅煮5-10分钟,会看到汤色已经变成奶白色的了,即可上锅了。

1.奶白菜洗净，切掉根部;蜜枣稍冲洗;2.鸡爪洗净斩成大块，汆水，捞起冲净;3.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。功效：清润除烦，通利肠胃，润泽皮肤，护眼明目;含钙量高，...

1.奶白菜，蒜片姜片，瑶柱浸软，换虾米也可，皮蛋切粒 2.热锅放油，先放姜片，煸到半透明 3.再放蒜片，煸到变色 4.放卜镇皮蛋粒，翻炒几下 5.放滚水，放瑶柱，中火煮5分钟 6.放奶白让虚菜，放盐 7.开大火...

放盐是一定要的哦，才有味道，本身白菜已经属于有点甜的，最好放几片姜哦，因为白菜属于寒性，吃多伤胃，放姜可以去除白菜的寒哦

⒈ 奶白菜去根洗净，顺长切条。姜洗净切丝。⒉ 锅中水开后，加入白菜氽透装盘。⒊ 另起锅，加上汤，入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸，湿淀粉勾薄芡，淋入香油，出锅浇在白菜上即成。工艺提示 菜要...

第四步：煮至奶白菜断生，再放入鲜虾皮和几粒枸杞，这样再煮至5分钟，使汤煮的浓白即可出锅，出锅前来一滴香油增香。奶白菜汤看似清淡，但是味道鲜美、不油腻、色泽鲜艳，这样做出来的奶白菜豆腐汤营养美味，清润刮油，...

做法：1、小奶白菜预先用面粉水浸泡15分钟，清洗干净里面藏着的脏东西，然后冲洗干净备用。2、小奶白菜和鸡骨头焯水，这里我们有两个锅的话，可以同步进行，两个锅同时开火，鸡骨头冷水下锅，小奶白菜焯水是沸水下锅的。3...

蒸奶白菜：另起锅加水烧开，将奶白菜放入蒸盘中，上锅蒸熟，时间大约为10分钟，蒸至奶白菜变软。出锅：将蒸好的奶白菜摆放在盘子周围，形成一圈绿色的装饰。将蒸好的羊肉扣在中间，倒扣在装有奶白菜的盘子上。收汁：...