高点轻微有点发霉了，用锅蒸了40分钟以后也不能吃，因为发霉的这种黄曲霉素高温是消灭不了的，一般的高温基本上不会超过250度，但是这种黄曲霉菌是要在350度以上才能够消灭的。糕点糕点(CakesandPastries[1])是一种...

不能！发霉，是食物变质的反应，大多数霉都有毒，而霉的毒素可以渗入面包内部，蒸是无法去除毒素的。

不可以吃，发霉的食物里面会含有大量霉菌，霉菌会直接在细胞里面大量的扩散，即使使用高温加热也不能彻底的把霉菌杀死，生活中有很多发霉的食物不能吃，不然会致癌。生活中要保存好食物，避免发霉，水果洗干净之后应该及时把表面...

不是，食物发霉之后发生是不可逆转的化学反应，蒸一下是没用的。建议不要食用。

不能吃哦，食物发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多，其代谢产物也有很多种，至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌。这些霉菌侵染食物和繁殖...

专家的回答非常肯定——不行！专家告戒我们，黄曲霉毒素以及其他几种霉毒素都有不怕热的本领。黄曲霉毒素要加热到268℃以上才会被破坏分解，如果只用一般蒸、煮、油炸的方法，根本破坏不了它们的毒性。所以，我们首先要注意...

馒头发霉了，蒸一下还能吃，因为在馒头发霉之后，可以在高温的情况下有效的消灭馒头当中的细菌是没变的部分进行清除，嗯，病毒巴氏消毒就是在水温90度以上的温度进行细菌方面的转化，优秀的细菌可以转化为优质的蛋白，这更有...

不建议食用。馒头发霉后可以产生大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素，食用后，可能会引起胃肠道反应。发霉变质后的食物会有很多的病菌，即使蒸煮后，这些病菌也很难的消除。从健康的角度来说，变质食物不能继续食用。馒头发霉蒸一下...

1、馒头发霉蒸一下不能吃，食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。2、发霉是指食物在外界微生物群体的作用下长毛以及变质的一种反应，通常的在食物存放的时候会沾染上空气中的微生物群体，这些微...

发霉的馒头需要立刻扔掉，不能蒸一下再吃。因为发霉的细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。因此，这种用加热加压来处理变质食物的方法是不科学的，所以发霉变质的食物一定要倒掉，千万不能因小失大。粮食...