1、花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟。浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干。2、碗里加入红薯淀粉,少许白面粉,再打入一个鸡蛋搅拌匀调成糊状。这时锅里倒油开始热油。3、倒入花生米搅拌,如果感觉太湿了...
1、锅中放油烧热,放入花生米炒制微黄,可以让花生米口感更酥脆。2、炒好的花生米捞出,放入鸡蛋、盐、十三香、面粉搅拌均匀。3、将裹好面粉的花生米放入漏勺中,漏掉多余的干面粉,以免干面粉影响炸制效果。4、将裹好...
1,食材有花生米,鸡蛋,白糖,盐,五香粉,玉米淀粉2,做法:先把一小盘花生米倒进盘子里,加少许的白糖,加少许盐,打一个鸡蛋,打多少鸡蛋根据多少花生来决定的,,用筷子顺时针搅拌,搅拌至白糖和盐溶化后再加少许...
1、准备好用料:花生,淀粉,白糖,辣椒面。2、首先将准备的花生米洗干净,然后晾干,在锅里稍微炒一炒把它从盛出来。3、然后现在在锅里加入清水,把白糖放下去熬成黏糊状的糖液。4、糖液熬好之后准备下花生米,用漏勺...
家常做花生的方法有三种,第一种就是直接用油炸熟,第二种是传说中的虎皮花生,第三种是拌凉菜。炸花生的做法很简单,几乎没有什么技术含量,锅中放油,然后放入花生,一定要不停的翻炒,不然会糊。直到炒出香味,就可以...
虎皮花生的做法:1、生花生洗过放在微波炉里6分钟。2、煮锅里加入清水,糖,熬到糖冒泡泡,呈粘稠状。3、倒入花生,每一粒都沾上糖液。4、这是将准备好的玉米淀粉用漏勺撒入,遍撒边搅拌。待每一粒都沾上玉米淀粉,再...
1、将黄豆,花生浸泡6-16小时,备用2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。二、麻辣香脆花生米材料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖做法:1、花生米用水泡涨,...
花生米24Kg,粘米粉26Kg,木薯淀粉0.65Kg,食用盐4Kg,鸡精0.25Kg。做法做调料浆:先放18Kg水,把4Kg盐融化、烧开。加入适量水将0.65Kg木薯淀粉和0.35Kg粘米粉调均匀。过虑,倒人食盐水中煮浆。当浆面出泡时将锅...
1、把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净。准备两个盆子,一个盛水来洗花生,另一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。2、洗干净花生后,再锅里加水准备煮,注意加水不要没过花生...
制作出美味花生米的方法:1.干煸花生:将生花生米洗净后晾干,热锅加入适量沙拉油,放入花生翻炒至表面微黄,加盐和淀粉继续炒至酥脆。2.红油花生:将生花生米焯水后捞出控干水分,热锅加入适量油,放入大葱、姜片、蒜...