首先将松花鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，便于入味。在鱼身上撒上适量的盐、姜片和葱段，放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。蒸好后，撒上葱花和香菜点缀，淋上热油和酱油即可。...

如题，我想知道:松鱼怎么烧好吃

步骤：1.咸松鱼泡水去点多余咸味，再切成小段2.热油锅，放入咸鱼3.再放入葱姜蒜煎出香味4.将鱼两面煎至金黄5.撒上孜然粉即可出锅小贴士：咸鱼很咸的，做之前一定要泡水去除多余咸味。

【材料准备】新鲜松花鱼一条（约500克）姜片若干葱段若干香菜适量（可选）盐适量料酒适量生抽酱油适量香油适量白胡椒粉少许蒸鱼豉油适量（可选）【步骤】准备松花鱼：将松花鱼清洗干净，去掉内脏和黑膜，用厨房纸巾...

1.将松鱼去鳞，清洗干净，锅中放适量油，将鱼放入锅中煎制，表皮微黄即可熄火2.准备好适量生姜和大蒜，切成姜蒜末3.将煎过的鱼装到碟子里，加入姜蒜末4.因煎鱼的时候有油，直接用煎鱼的油，浇在鱼上，然后加入...

1.松鱼洗净去除内脏2.从鱼肚子中间剖开，不要切断3.倒入适量的高度白酒，撒上姜丝、葱末、蒜末、盐，放一旁腌渍15分左右4.平底锅烧热，倒入适量油，放入松鱼，鱼皮朝下煎松鱼5.待一面煎定形后，翻面煎至...

步骤：1、准备好鱼肉一块。2、切好打好花刀备用。3、放入少许的盐和酱油进行腌制片刻。4、生粉鸡蛋调制成面糊，放入鱼裹上一层。5、然后拍入生粉涂抹均匀。6、起锅热油将鱼肉整块放入炸。7、炸到两面金黄松脆即可捞出。

做法1)鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。2)煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅...

1、将鱼齐胸鳍斜刀切下去，在头下巴处剖开，用刀轻轻拍成稍扁形，再沿鱼身脊两侧用刀从头至尾平批(尾不能批开、批断)，去掉鱼头、脊，地切去胸，两片鱼肉(称鱼叶子)；2、把鱼叶子的鱼皮向下放在案板上，片去胸...

主料松鱼头1个辅料姜丝少许红辣椒1根蒜蓉4颗香菜适量酱油适量白糖适量鸡精适量生粉适量料酒适量白醋适量水适量步骤1.鱼头均匀地抹上食盐和胡椒粉,略腌片刻,随后扑上面粉入锅炸至金...