制作的方法与步骤1、我们在市场上卖的海蜇头都是咸的，买回家的海蜇要放在清水里面浸泡，至少提前浸泡一天，隔几个小时可以换一次水，这样能泡去海蜇里面的盐份，口感会更好。所以小伙伴们在做凉拌海蜇丝之前一定不要缺少...

海蜇丝、黄瓜、食用油、食用盐、米醋，酱油、香油、白糖、小米椒、花椒、香菜、蒜末、纯净水做法：1.70度左右的开水焯烫3秒钟捞出。2.放入纯净水或冷开水中浸泡。3.小米椒切圈备用，香菜切段备用，大蒜拍开去皮，切末...

海蜇丝最常用的做法就是凉拌了，简单又好吃，可以用调味品制作一份酱汁，然后海蜇洗干净切成丝，然后焯水捞出过冰水，这时候再做准备一些配菜切丝，最后把食材放一起，淋上料汁减半均匀即可享用了，具体步骤如下：原料：海蜇...

1.海蜇丝拌凉菜。将海蜇丝用清水泡发，洗去杂质，切成细丝，加入葱姜蒜、盐、醋、糖、香油、生抽等调料拌匀，最后撒上香菜碎即可。2.海蜇丝炒鸡蛋。将海蜇丝切成丝，鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉等调料，热锅加油，...

做法：1.将干海蜇丝泡发2-3小时左右，直到变软后，反复用水冲洗干净。2.将泡发后的海蜇丝放入开水中焯烫约2-3分钟，捞出放入碗中加入适量的凉水冷藏。3.准备调味料，将生姜和蒜切碎备用。4.将青红椒、黄瓜、...

1、主料：海蜇丝100克、娃娃菜1棵、绿豆芽100克。2、调料：姜3片、蒜2瓣、细香葱1棵、香菜1棵、红尖椒1个、辣椒油2汤匙、芝麻酱1汤匙、凉拌汁2汤匙。3、香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎。4、将2汤匙辣椒油，1...

1.凉拌海蜇丝：将海蜇丝浸泡在清水中，泡软后洗净。将泡软的海蜇丝切成细丝，加入香菜、大蒜、醋、生抽等调料进行凉拌即可。2.煮海蜇丝汤：将海蜇丝洗净，然后放入锅中加入清水和葱姜等调料煮沸即可。加入适量的盐、胡椒...

海蜇的家常做法如下：1、海蜇和白菜分别洗净，切丝，青椒处理干净，切丝。.碗中加入蚝油，加点开水搅匀，加入盐、味精、姜末、白糖、香油搅匀成蚝油酱汁。2、另取一碗，调入醋、蒜末搅匀，泡一会儿，捞出蒜末，留汁，即醋汁...

凉拌海蜇的做法如下：用料：海蜇丝350克、榨菜适量、油麦菜杆1小节、剁椒适量、葱花适量、盐适量、醋适量、芝麻油适量、生抽适量。1、买回来的海蜇丝用水浸泡一两小时，中间换几次水，因为这个海蜇丝是盐海蜇，要泡去盐份...

泡好的海蜇皮，切成条状；海蜇头切成块状；海蜇丝不用切了。锅里烧开水，有8成开就行，切好的海蜇放入锅中，秒烫！旁边准备一盆凉水，海蜇一下锅，直接用笊篱捞起来，放到凉水中，过凉水，然后捞出来控水，放入盘中备用...