吃了辣椒后，不管是肚子痛，还是胃疼都可以通过喝杯温牛奶来缓解不适，牛奶中的某些成分可以将辣与胃壁隔离开，有止痛、止辣的作用。2、喝些酸奶奶制品中的某些成分可以中和辣椒中的成分，解除辣味与刺激。酸奶和牛奶一样...

后喝。1、缓解辣味：辣椒中的辣椒素可以刺激口腔和胃肠道，产生辣味，而牛奶中的蛋白质、脂肪等成分可以中和辣椒素，从而缓解辣味。2、保护胃肠黏膜：辣椒中的辣椒素会刺激胃肠黏膜，导致胃肠道不适，而牛奶中的蛋白质、碳水...

尤其是像一些正处于生长发育期的儿童和青少年，多喝一些牛奶是非常好的。牛奶的作用当然不止于此，吃比较辣的食物时，喝一杯牛奶就可以迅速解辣。这是因为牛奶会融合一些辣物质，所以在吃辣的时候，可以提前准备一杯牛奶，以...

一般说来，吃完辣椒喝一些牛奶是可以起到缓解辣味的作用的。牛奶中含有丰富的维生素及氨基酸，可以帮助脂肪燃烧。在生活中，我们总是说“酸甜苦辣”，但辣不是味觉，是一种痛觉（大概这就是痛并快乐着吧）。而导致辣的罪魁...

可以用牛奶和糖水解辣。1、牛奶含有脂肪，而辣椒中的类辣椒素能够溶于脂肪，所以吃辣的时候喝牛奶有利于减少类辣椒素的残留量。牛奶可以稀释类辣椒素的浓度，间接减小其对消化道的刺激。另外，牛奶比水更能够“黏附”在消化...

而这种蛋白非常容易形成micelle，就是一个球的结构像下面这样。它可以裹成一大团亲脂的东西变成一个球滚走。所以当吃辣的时候喝牛奶，酪蛋白对辣椒素就有一个洗涤剂的效果，可以缓解辣度。

有利于中和辣味，喝牛奶、喝醋、酸梅汤等都可以解辣。2、辣椒属于生物碱，酸性物质可中和碱，从而减少辣椒素的含量，甜能遮盖并干扰辣。3、辣到不行时，吃颗糖可缓解口腔烧灼感，乌龙茶和酸梅汁中的酸味有中和作用。

喝牛奶可以。辣椒素这玩意亲油。吃点有油脂的比如牛奶之类的可以缓解辣味。切完辣椒手好辣，有什么方法可以解辣用冰敷辣了吃什么可以解辣1.糖水解辣若吃辣时感觉不胜辣味，很多人也会急来杯冰水，但...

1、牛奶，其中的酪蛋白能将辣椒素包裹起来带走，起到很好的解辣效果。2、酒能够溶解辣椒素，不过若是高度烈性酒，可能会“辣上加辣”。酒精可能更适合于切东西时辣椒素沾在皮肤上，微血管扩张，导致皮肤发红、发热的情况...

适当的吃辣椒的话也可以帮助大家提高食欲，也是一个开胃的好食物。但是有的人就是不会吃辣，如果说吃的太辣的话会受不了，这时候可以吃哪些食物帮助大家缓解辣意呢?一、牛奶如果是吃到食物太辣的话，可以喝牛奶帮助大家...