花蟹是有膏的哦，它是一种甲壳类海鲜，它的膏通常指的是蟹黄。蟹黄是花蟹的一部分，它位于蟹壳内，是蟹体内的卵巢。蟹黄的颜色通常是橙色或黄色，具有浓郁的蟹味和鲜美的口感。花蟹蟹黄是许多人喜欢的食材之一，通常用来...

你说的不是蟹膏，是蟹籽【米粒状】，膏是蟹黄，在蟹盖底下。两天没事，但时间长有毒

羔蟹，即膏蟹，通常指处于繁殖季节的雄蟹，因其肥满多膏故得名。花枝蟹，即花蟹，因外壳有花纹而得名。花蟹头胸甲宽约为长的2倍，梭形，表面具粗糙的颗粒，雌性的颗粒较雄性显著；前额具4齿，中间1对额齿较短小，成...

花蟹在夏季和秋季的花蟹则更加肥壮，蟹盖的两面呈尖形，大螯边缘呈殷红色，螯里面没有多少肉，它的蟹膏和蟹黄都很少。2、梭子蟹；这种蟹的形状就像一只织布机上面的梭子，产量极高，几乎遍布沿海所有地区，梭子蟹又分很多种类...

花蟹的卵巢尚未扩大到甲壳边缘,再经过15-20天的饲养,就成为膏蟹了。4、放养的个体必须是体质健壮,附肢健全的苗种。对于雌蟹来说,必须剔除寄生的蟹奴。因为寄生有蟹奴的雌蟹,其卵巢的发育会受到很大影响,不能育成膏蟹。育肥池的...

年的9，10月份，湛江的花蟹都会特别的肥美。湛江人特别吃花蟹，而不喜欢吃肉蟹、大闸蟹。尤其喜欢挑公蟹来吃，肉清甜而结实饱满，母蟹虽有黄膏但肉质松散，是次之的选择。吃花蟹也有小窍门，首先，蒸煮螃蟹要反过来蒸，就是...

公螃蟹没有蟹黄。公蟹也有黄色的东西，那其实是公蟹的肝胰腺。公蟹的性腺绝大部分是精巢，它在性成熟期会急剧增大，形成胶状的蟹膏，颜色为白色，不过跟母蟹一样，紧挨着公蟹精巢的位置也有肝胰腺器官，其蒸熟或煮熟后是...

当然是活的带膏的白蟹最好吃，那肉一丝一丝的，啧啧，。蟹类品种亦非常多，例如花蟹、肉蟹、膏蟹、大闸蟹，面包蟹、重皮蟹、奄仔蟹、珍宝蟹等，除阿拉斯加皇帝蟹可能是冰鲜外，大部份都属于活蟹。想分雄蟹和雌蟹很容易，...

而青蟹又被分为膏蟹和肉蟹，膏蟹即雌性青蟹，因其膏黄十分丰满得名，相反肉蟹就是雄性青蟹了，因其脐尖和双螯十分肥大，且蟹肉层次分明，凡菜肴中需要用到蟹肉的都离不开它，是一道十分开口的食品。

青蟹（学名锯缘青蟹）：青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。花蟹（远海梭子蟹）：头胸甲宽约为长的2倍，梭形，表面具粗糙的颗粒，雌性的颗粒较雄性显着；前额具...