它的配料表很简单，只有黑麦、水、盐、酵母，所以味道感人也是正常的。作为一个面包狂，第一次发现还有我驾驭不了的，吃一口就想和它说再见…但为了减肥，还是得坚强的咽下去！据说它的饱腹感很强，至于心理上嘛就只好...

通常情况下，捷森全麦面包就是略带酸味的，初尝可能会有点难以接受，但越嚼越香，是正常的大麦发酵味道，说明没有添加乱七八糟的添加剂。为了改善黑麦面包的口感，人们只能尝试将一定比例的小麦粉混合到黑麦粉中，并添加特殊...

捷森面包饱腹感很强，并且容易控量，一般全麦面包是两片，放开吃三到五片，但是这个半片就吃不下去了，然后还能降低食欲，虽然真的不太好吃，但是减肥人士肯定能忍受。那么，捷森是德国品牌吗?一起来看看趣丁网带来的介绍...

因此，黑麦面包在烘焙过程中不容易膨胀，成品往往较为紧实。这种密度高的质地给人以丰富的咀嚼感，对于喜欢有嚼劲面包的人来说，是一种独特的享受。湿润度：黑麦面包的湿润度通常较高，这是因为黑麦面粉能够吸收和保持更多的...

黑麦面包不带苦味，面包有点黑麦粒，不发苦，有点甜的。

味道是酸酸的，如果你吃惯了中国的，你比较难以下咽。俄罗斯的所有面包都不加防腐剂，你放半天就坏掉了，所以吃了很健康。黑麦面包是一种用黑麦面粉做成的面包，在北欧和东欧很常见。和白面包相比，黑麦面包颜色更深，含有...

1、捷森黑麦面包会酸是因为裸麦面包是由裸麦粉和其他杂粮做的，酵母、面粉、水一起发酵而成的酸面种。2、根据成分不同，其颜色也深浅不一，一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。纯裸麦面包又被称为黑...

传统的黑面包需要在温度均匀的烤箱控制温度长时间烤制，为此黑面包的制作时间长达三天。黑面包做主食可以填饱肚子，含膳食纤维非常有营养，对肠胃消化很有好处。因而口感不佳的黑麦包售价不便宜。

苦有可能是以下几种原因;1可能是全麦粉的比例太高了,可以适当多加点高筋粉!2面包烤的老了3配方不对,或者比例不对折叠黑麦面包的做法材料：A：高筋面粉350克、黑麦粉150克、细砂糖10克、盐5克、水330克、干酵母...

像。黑麦面包由黑麦面粉制成，发酵工艺不同于普通面包，味道上来说有些酸臭，类似发霉味道，大部分人接受不了，但有一个优点是储存时间比较长。放不坏，所以在二战的时候被拿来当军粮。