1、菠菜放入开水锅中焯水1分钟，捞出过凉水，切几刀，备用。2、金针菇切掉根部，洗净，放入开水锅中焯水10秒钟，捞出过凉水，备用。3、葱姜蒜，切碎，备用。4、把菠菜，金针菇，放在一个大一点的容器里，方便拌匀。5、...

1、食材：菠菜200克、金针菇120克、蒜5克、干辣椒6克、花椒油5克、盐5克、蚝油10克、味极鲜5克、白糖5克、香醋5克。2、菠菜去根，洗净，放开水中烫1分钟，捞出过两遍凉水，攥干水份备用。3、再烧一锅水，水沸腾，...

做法：1、调料汁：碗里放蒜末、小米辣、白芝麻淋上热油+两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺辣椒油拌匀！2、水开倒入金针菇煮熟捞出，下菠菜烫熟沥干水分！最后倒入料汁拌匀即可开吃。

做法:1.菠菜和金针菇水中焯水至熟2.捞出过凉水，放入盘中3.放入蚝油，生抽，小米辣，蒜末，香油，盐，醋，生抽，辣椒粉，搅拌均匀即可开吃。

蒜末1.调酸辣汁：一勺辣椒粉+一勺白芝麻+一勺蒜末+一勺小米辣+淋入少许热油，在加入三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+半勺白糖，搅拌均匀即可2.菠菜金针菇洗净，分别焯水煮熟，捞出晾干，倒入酸辣汁，抓拌均匀即可...

金针菇拌菠菜的做法：【材料】金针菇、菠菜、大蒜、香葱、生抽、白醋、花椒粉、盐、香油【做法步骤】1、菠菜去掉底部根须，清洗干净，从中间处对半切两半待用；2、金针菇底部的老根切掉，清洗干净，撕开待用。3、大蒜两...

菠菜拌金针菇是一道色香味俱佳的凉菜，不仅营养价值高，而且口感清爽，非常适合作为夏季的开胃菜。下面是这道菜的详细做法：【材料准备】新鲜菠菜：200克金针菇：200克大蒜：3瓣生抽（酱油）：适量香醋或白醋：适量香油...

凉拌菠菜金针菇酱汁：小米椒蒜蓉辣椒面白芝麻淋热油刺激香味一勺生抽一勺醋一勺蚝油一勺白糖搅拌均匀做法：1.水开金针菇，菠菜焯熟2.捞出摊凉.倒入酱汁即可...

菠菜木耳拌金针菇食材:菠菜、金针菇做法:酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉,浇两勺热油(橄榄油),倒入两勺生抽十两勺陈醋十少许盐十少许代糖搅匀即可食材放入碗中,淋上酱汁拌。已赞过已踩过<你对这个回答的评...

金针菇拌菠菜是一道简单又健康的家常菜，它结合了金针菇的鲜美和菠菜的清香，营养丰富，口感丰富。以下是在家制作金针菇拌菠菜的步骤：材料准备：新鲜菠菜：适量金针菇：适量大蒜：几瓣生抽（酱油）：适量香醋或白醋：...