1.洗净秋葵并切片后，将其放入沸水中焯水1至2分钟。2.焯水后的秋葵捞出，迅速过凉水。3.秋葵的黏液主要含有果胶、多糖和胶质蛋白等成分，具有一定的营养价值。4.焯水是去除秋葵黏液的有效方法，通过热水处理可以使黏液...

秋葵的钙含量在蔬菜中算是高的，几乎和牛奶的含钙量相同。秋葵的嫩荚中含有大量的粘液物质，主要为果胶和黏性糖蛋白，不但可以促进消化、保护肠胃和肝脏，而且还能提高机体的免疫力。提高免疫力方面，还有锌含量丰富有关，锌...

1）清水洗净；2）加开水碎浆；（全草须先切碎）3）滤除残渣；4）浓缩干燥。（注不干燥则为提取液，干燥称为提取物）

1、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清水，放一小撮盐，水量看秋葵的多少自己把握。一般以水能浸住秋葵为主!2、一般以水能浸住秋葵为主，把水烧沸腾，然后把秋葵倒入锅中，煮大约3到5分钟，迅速滤起放入准备好的冷水里冷却...

3.秋葵粘液的成分主要是一种叫做Lepidimoide的特殊物质。这种物质具有类似天然荷尔蒙的功能，能够植物的生长过程。4.研究表明，Lepidimoide是一种新的植物激素，能够促进植物间的相互作用。它是一种寡糖类生物活性物质，...

183、一种从柑桔皮中提取液体果胶方法184、由秋葵果实荚分离的果胶多糖185、果胶的制备方法和用所述果胶的胶凝剂和凝胶状食物186、纯棉机织物果胶酶、双氧水温堆前处理工艺187、可食性食品果胶保鲜膜及其制备方法和应用。已赞过已踩...

步骤：1、食材准备。2、先把辣椒和大蒜籽处理干净切粒；碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，调成料汁。3、烧锅开水，放入少许油盐，放入秋葵焯水。提示：秋葵焯水的时间最好不要超过两分钟，大火90秒为最佳。4、把...

-首先，需要准备秋葵籽，并将其晒干。然后将秋葵籽研磨成粉末，以便于后续的萃取操作。-使用化学溶剂（如醇、醚等）对秋葵籽粉末进行萃取，将油脂从籽粉末中提取出来。-将提取出的油脂进行回收、蒸馏等处理，以去除溶剂...

以下是具体做法：准备材料：秋葵250克，蚝油60克，开水100克1、新鲜秋葵洗净，切根蒂，开水白灼2分钟捞起备用。2、倒入适量蚝油在干净盘内，加入100克开水混入调匀。3、将白灼好的秋葵盛入调好的蚝油料中拌匀即可食用。

材料：白糖，植物油，秋葵，醋，盐，生抽，芝麻油，大蒜。1、用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。2、锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，滴油炸出来的秋葵绿油油的...